- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksili-kuru-patlicanli-biberli-pilav/
Ekşili Kuru Patlıcanlı Biberli Pilav Tarifi İçin Malzemeler
- 6-7 adet kuru patlıcan
- 3-4 adet biber
- 1 adet soğan
- 1 su bardağı pilavlık bulgur
- Yarım su bardağı pilavlık baldo pirinç
- 2 adet domates
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım limon suyu
- 3-4 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 adet bulyon
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Bol miktarda nane
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Sumak
- Yarım su bardağı kadar sıvı yağ
- Sıcak su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.