- 4-6 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksili-misket-kofteli-ispanakli-bugdayli-mercimekli-corba/
Eksili Misket Köfteli Ispanaklı Buğdaylı Mercimekli Çorba Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için
- 125 gr dana kıyma
- Yarım çay kaşığı tuz
- Karabiber
- 1 çay kaşığı kuru nane
Çorbaya:
- 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
- 1 su bardağı haşlanmış buğday
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 4 kök ıspanak yaprağı
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 6 su bardağı su
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 2 çay kaşığı tuz
Terbiyesi için
- 1 adet küçük boy limonun suyu
- 1 tatlı kaşığı un
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 çay bardağı su
Köftesi bulamak için
- 1 tatlı kaşığı un
Üzerine
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı toz tatlı biber
- 1 çay kaşığı kuru nane
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.