Ekşili Pirinçli Zeytinyağlı Pırasa (Pırasa Yemeyenler Bile Yiyecek)

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Ekşili Pirinçli Zeytinyağlı Pırasa (Pırasa Yemeyenler Bile Yiyecek) Tarifi İçin Malzemeler

500 gram pırasa
2 adet küçük havuç ya da 1 büyük havuç
4 yemek kaşığı pirinç
4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı salça
1 küçük limon
1 çay kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz

Ekşili Pirinçli Zeytinyağlı Pırasa (Pırasa Yemeyenler Bile Yiyecek) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Havuçları zar şeklinde doğrayalım. Zeytin yağını ekleyip biraz kavuralım. Pırasaları ortadan ikiye bölüp küçük küçük doğrayalım. (Kavurma yapacakmışız gibi)
Havuçların üzerine ilave edelim ve hafif ölene kadar kavurmaya devam edelim. 1 yemek kaşığı salçayı ekleyelim 1 dakika kadar daha kavuralım.
Ardından 2 su bardağı sıcak su ekleyip 10 dakika pişirelim. 10 dakika sonunda yıkanmış pirinçleri, tuz, şeker ve limonu ekleyelim ve 2 su bardağı daha su ilave edelim.
Pirinçler yumuşayana dek pişirelim. İlave su gerekirse ekleyebilirsiniz. Her pirinç aynı oranda su çekmiyor çünkü😊hafif sulu bırakın yemeği.
Pırasa yemeyen oğluma bu şekilde pişirerek alıştırdım. Gerçekten çok lezzetli oluyor. 1 kere bile olsa deneyin. Daha çok limon sevenler yerken üzerine sıkabilir. Soğuk ya da sıcak yiyebilirsiniz. Biz soğuk tercih ediyoruz. Hepinize afiyet olsun🥰.

Ekşili Pirinçli Zeytinyağlı Pırasa (Pırasa Yemeyenler Bile Yiyecek) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.