- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksili-terbiyeli-sulu-kofte-7319673/
Ekşili Terbiyeli Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 250-300 gr kıyma
- 1 kahve fincanı bulgur (pirinç de ekleyebilirsiniz.)
- Yarım çay bardağından bir parmak fazla sıvı yağ
- Tuz, karabiber
Diğer malzemeler;
- 3 adet patates
- 1-2 adet havuç
- 1 diş sarımsak
- 6-7 su bardağı su
- Tuz
- Maydanoz
Terbiyesi için;
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım kahve fincanı un
- Yarım limon suyu ( isteğe göre siz oranını ayarlayabilirsiniz )
Üzerine yakmak için;
- Tereyağı
- Kırmızı toz biber, nane
Çorba güzel evet ama köfte malzemesinden yağı kaldırırsanız ilkkez yapanlar mağdur olmaz. Teşekkürler
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
Çok teşekkürler sizlere de afiyet olsun 🙏🏼🌺
Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 😊😇🌹👏👍
Havva hanim cok sagolun 🙏🏼🌺