- 6-8 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksiliya-sulusu-kahramanmaras-yoresi-eksili-aya/
Ekşiliya Sulusu (Kahramanmaraş Yöresi Ekşili Aya) Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr köftelik siyah et
- 3 büyük baş soğan
- 6 diş sarımsak ( 2 si etin içine, kalanı küçük doğranarak suyuna)
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 su bardağı haşlanmış nohut 10 bardak su
- 1 yemek kaşığı sumak ekşisi( siz damak zevkinize göre ayarlayın)
- 10 bardak su
ellerinize sağlık yine nefis tarifler vermişsiniz afiyet olsun iyi gunler
Tesekkur ederim begendiginze sevindim hayirli ramazanlar