- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/el-acmasi-mayali-borek/
El Açması Mayalı Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2 (yarım) su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı instant maya
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
- Aldığı kadar un (yaklaşık 4- 5 su bardağı)
Yağlamak için:
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 250 gr tereyağı
İçi için:
- Yarım kilodan biraz fazla ıspanak
- 1 soğan
- Çökelek peyniri
Üzeri için:
- 1 yumurtanın sarısı (beyazını içine koyalım)
- Çörekotu veya susam
2 3 seferdir bu tarifi yapıyorum. çok beğeniliyor. teşekkürler 🌺