- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/el-acmasi-mayasiz-gozleme-patatesli-ispanakli/
El Açması Mayasız Gözleme ( Patatesli, Ispanaklı) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için,
- 5 su bardağı un (Ben 2 su bardağını tam buğday unu kullandım. )
- 2 su bardağı ılık su
- 2 tatlı kaşığı tuz
Patatesli harç için,
- 1 adet soğan
- 4 adet haşlanmış patates
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
Ispanaklı harç için,
- 1 bağ ıspanak
- 2 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Ölçü tam unu suyu yumuşak oldu hamur güzel, teşekkürler. 18 beze çıktı, gayet güzel, beğendik ailecek 👍
Afiyet olsun beğenmenize sevindim 😊 ayrıca paylaştığınız resim için de çok teşekkürler 🥰
hepsini tam buğday unu kullansam nasıl olur acaba
Hamuru açmakta zorluk yaşayabilirsiniz☺️
ellerinize saglik elektrıklı sactamı pısırdınız
Teşekkürler, evet elektrikli saçta☺️
Bu tariften kaç adet çıkıyor
Tarifinizi bugün denedim ilk kez gözleme yapıyor olmama rağmen güzeldi.
Beğenmenize çok sevindim Gamze hanım afiyet şifa olsun 🥰🌹
tarifinizi denemek istiyorum fakat daha önce yaptım ıspanağı çiğ koydum pismedi içinde çiğ kaldı pişmesi için nasıl pişirme yapmalıyım
Merhaba benimkinde pişmeme durumu olmamıştı ama isterseniz tavada yüksek ateşte hafif öldürebilirsiniz ıspanağı ☺️
hepsini tam buğday unu kullansam nasıl olur acaba
Hamuru açmakta zorluk yaşayabilirsiniz☺️
Tavada yaptim kupkuru oldu neden acaba moralim çok bozuldu olmadı diye
Fatma hanım tavada piştikten sonra tereyağı ile yağlayacaktınız yağlamadınız mı?
Yok yaglamadim kitir kitir oldu
Ne zaman tavada yapsam böle oluyor sicakligimi ayarlayamiyorum acaba
Demekki biraz yüksek ateşte pişmiş Fatma hanım hiç kötü bir yoruma denk gelmedim tarifte sıkıntı yok yani🌸 biraz daha kısık ateşte pişirmenizi öneririm piştikten sonra da yağlamanızı.
Yok Esra hanim tatifte bi sıkıntı yok ben yapamadim diye düşünüyorum
Bir de konuştuğumuz gibi deneyin Fatma hanım hamurunu da çok ince tutmadan açın inşallah güzel olacaktır 🌼 emeğinize sağlık
Teşekkürler sizin emeginize saglik iyi günler diliyorum
Çok ince açtınız o zaman kıtır olmaması gerekiyor
az yağlı tavada yapsam olur mu
Yağsız tavada da yağlı tavada da olur ☺️ yağsızda yaparsanız pişince üstünü yağlarsınız
teşekkürler cevabınız için
Nerede hata yaptım diye düşünüyorum
elinize emeginize kollariniza saglik
bu aksam denicem😘
merhaba şimdi hazırlayıp akşama pişirsem sorun olur mu acaba pişerken falan
Bence olmaz Nur Hanım yeter ki hamur kurumasın☺️
yapıp yarın yesek bi problem olur mu?
Hamuru kuruyabilir☺️
merhaba, yarım ölçüden hamuru denedim. çok güzel ve lezzetli oldu. 8 beze çıktı. iç harç olarak da ıspanak, lor, soğan, zeytinyağı ve baharat kullandım. lezzeti gayet güzeldi ve pratik oldu. artık ara ara yaparım :)
Çok sevindim beğenmenize Afiyet olsun😇
yaptım az önce harikaydı tadı teşekkür ederim
2 saat kadar hamuru bekletip dinlendirsem sorun olur mub
Üzerini sıkı kapatıp hava almazsa durur diye düşünüyorum
Kaç tane çıkıyor acaba
Ortalama 12-15 arası çıkıyor
hamurum çok yumuşak oldu ve açamadım neden acaba
Masaya un serpiştirip rahatça açabilirsiniz yumuşak olması iyi bişey aslında ama açarken unlayacaksınız dediğim gibi.
mayalı hamurum var mayalı hamurdan olurmu
Olur tabiki😊
sade yapabilir miyim acaba bunu abla
Sade yapıp piştikten sonra iç koyup sıkma gibi yapabilirsiniz ama tamamen sade olarak hiç yemedim.
Kahvaltı için yapayım dedim ama olmadı benimki. Hamuru ince açamadım sanırım bilmiyorum baya hamurumsu oldu. 😓
İlk defa böyle bir yorum aldım halbuki tarif tam ölçü, bezeleri 18 yapıp birazda ince açarsanız bir problem olmayacaktır.
Bu ölçüyle 18 bezemi cıkıyor
Hamurun inceliğine göre 15-18 arasında değişir
çok beğendim teşekkür ederiz. Sürekli yapıyoruz.
Çok sevindim, afiyet olsun 🥰🌸
Ölçü tam unu suyu yumuşak oldu hamur güzel, teşekkürler. 18 beze çıktı, gayet güzel, beğendik ailecek 👍
Afiyet olsun beğenmenize sevindim 😊 ayrıca paylaştığınız resim için de çok teşekkürler 🥰
Bugün yaptım tam ölçü oldu çok teşekkürler tarif için. İlk hamur açma deneyimimdi çok zorlanmadım tarifiniz sayesinde. Yanlız benim 9 tane oldu bezeleri büyük sanırım.
Çok sevindim Başak Hanım, afiyet olsun, sevgiler☺️🌸