- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/el-acmasi-sigara-boregi-citir-citir/
El Açması Sigara Böreği (Çıtır Çıtır) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 4 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 su bardağı ılık su
İç harcı için;
- 3 büyük boy patates
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 kuru soğan
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı salça
Kızartmak için;
- Sıvıyağ
Bu şekilde dolabada koyabilirmiyiz kizatmadan