- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eli-bogrunde-meshur-maras-yemegi-yanyana/
Eli Böğründe Meşhur Maraş Yemeği (Yanyana) Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kuzu kuşbaşı
- 8 tane sivri biber
- 12 tane arpacık soğan
- 10 tane çeri domates
- 1 baş sarımsak
- Kuyruk yağı ya da tereyağı
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Toz kırmızı biber
- Kekik
Bir Kahramanmaraş lı olarak söylemezsm bni sınır dışı ederler kesinlikle içine kuyruk yagı yanında tırnak pide birde sogan pervaz ı oda bolsumaklı ve acılı
haklısınız kuyruk yağı konur ben tadını sevmediğim için tereyağı kullanıyorum ama harika yemek bayılıyoruz ailecek Kahramanmaraş a selam olsun sevgiler 🌼