- 12-14 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/elmali-kurabiye-kitir-kitir-buzluk-icin/
Elmalı Kurabiye (Kıtır Kıtır, Buzluk İçin) Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr tereyağı veya margarin
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı yoğurt (Susuz)
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı sirke (Elma ya da üzüm fark etmez)
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı nişasta (Ben yarısını buğday yarısını mısır kullandım)
- Aldığı kadar un
İç malzemesi için;
- 4 adet elma
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 çay bardağı ceviz, fındık, badem vs.
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
buzlukdan çıktıktan sonra tekrar fırında ısıtıyormuyuz??yoksa oda sıcaklığında mı çözdürüyoruz acaba?
ben yazmış olayım dört Su bardağı un gitti hamura ve kurabiyeler kıyir kiyir çok güzel oldu ben su bardağı ile keserek şekil verdim 60 tane çıktı elma içi bu yüzden az geldi iki elma daha ekledim
Doğrudur. Elmanın boyutuna göre değişebilir.
süzme yoğurt kullansak olur mu?
Sorun olmaz
buzlukdan çıktıktan sonra tekrar fırında ısıtıyormuyuz??yoksa oda sıcaklığında mı çözdürüyoruz acaba?
Dün yaptım, bir tepsiyi buzluğa attık denemek için, kıyır kıyır fırından çıkmış gibi. Yapın yaptırın. Çok teşekkürler tarif için 🙏
pişirip mi attınız
uzun bir aradan sonra yaptığım en güzel elmalı kurabiye oldu artık vazgeçilmezim teşekkürler 🥰
Gül hanım merhabalar benim kurabiyelerim şekil verme aşamasında çok dağıldılar zar zor şekil verebildim sizce sebebi nedir?Ama lezzetine diyecek yok kıtır kıtır oldular.Tarif için teşekkürler 🌷
Çok güzel denedim tam kıvamında kıtır kıtır istediğim gibi oldu ellerinize sağlık bundan sonraki tarifim
yorumlara bakarak hamura 1 kaşık daha şeker koydum. harika oldu. denemek için dondurucuya da koydum. cikarttigimda yeni pişmiş gibi kıyır kıyırdi. tarif için teşekkürler
muhteşem bir tarif gerçekten buzluktan çıkınca da yeni yapmış gibi oluyor. tek sorun bence şekeri az biraz artırılabilir damak zevkine göre
Çok çok güzel vazgeçilmez tarifim bazen aynı ha urla turta kalıbına da yapıyorum enfes oluyor
Buzluga pişirincemi koyucz yoksa pişirmedenmi
Ben bazen pişiriyorum bazen de pişirmeden koyuyorum ikisinde de tat aynı müthiş oluyor.
harika bir tarif ellerinize sağlık denedim favorim artık
her şeyi çok güzel ama şeker biraz az gibi tatlı sevenler ona göre artırsın
O kadar tarif denedim ama en güzeli bu oldu. Kesinlikle bu tarifi yapın. Eşim bayıldı. Sürekli yapıp buzluga atıyorum misafirlerde begeniyor
Tadına diyeceğim yok harika gevrek ağızda dağılıyo 31 32 tane çıktı ama mahvoldum hamur elimde 2 saat yumuşata yumuşata yaptım şekil almadı dağıldı masaya yapıştı elimin içinde açıyodum çok yordu beni tarife de birebir uydum bi parçaya unda kattım az mı diye bir parçayı normal de yaptım ama yok kırıldı şekil çok zor verebildim
Bir de bana şeker tadı azmış gibi geldi üzerine pudra şekeri bol servis yaparım artık
içindeki şeker ve pudra şekeri ile dengeliyor. Tabi damak tadı farklı olabilir. Fazla olunca bayıyor
Yağı veya unu fazla koyulduysa hamur dağılır. Birebir ölçüye uymak lazım.
Pişirmeden koyulmaz diye düşünüyorum
Pişirmeden atsak Bi sorun olur mu
Buzlukta kalma süresi ne kadar
İstediğiniz kadar kalabilir
ben yazmış olayım dört Su bardağı un gitti hamura ve kurabiyeler kıyir kiyir çok güzel oldu ben su bardağı ile keserek şekil verdim 60 tane çıktı elma içi bu yüzden az geldi iki elma daha ekledim
Doğrudur. Elmanın boyutuna göre değişebilir.
dünden beri üç ölçü yapıp buzluğa attım bugün denemek için çıkardım hala kıtır kıtır gerçekten çok güzel bir tarif👏👏👏
merhaba, üzerine pudra şekerini nasıl yaptınız?
çay süzgeci ile eleyeblrsnz
buzluktan yemek için çıkardığınizda yani fırında isittiktan sonra
yapan arkadaşlar kaç bardak un gitti bilgi verse çok güzel olur
yaptim cok guzel gozukuyor tarif icin tesekkurler digerlerinide deniycem.. tek sorum var, buzluga aticam pisirdim, misafir gelince cikaricagim, cikarinca direk kizgi. firina mi atiyim zaten pismis durumda cunku yanar mi?
10 15 dk bekletiyorsunuz. Soğuyunca tekrar kıtır kıtır oluyor. O kadar sürede yanmaz.Açıkçası ben tekrar fırınlamadan kullanıyorum. Yine de güzel oluyor
Sirke konulmasa tadında bir eksiklik olur mu acaba ?
Olmaz. Sirke kıtır olmasını sağlıyor yalnız