- 10-12 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/elmali-turta-tarifim-12-yillik/
Elmalı Turta Tarifim (12 Yıllık) İçin Malzemeler
Hamur için;
- 125 gram tereyağ veya margarin
- 1 yumurta ( isteğe bağlı, eklemedende çok güzel oluyor )
- Yarım su bardağı yoğurt
- Yarım çay bardağı pudra şekeri
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım paket kabartma tozu
- Yarım paket vanilya
- Un ( ele yapışmayan yumuşak hamur olacak)
Elmalı harç;
- 4-5 orta boy elma
- 1 çay bardağı veya 1 su bardağı şeker ( ekşi elma kullanıyorsam 1 su bardağı tatlı kullanıyorsam 1 çay bardağı ekliyorum)
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Borcam boyutu nedir ?
Paşabahçenin küçük dikdörtgen borcamı 19*29 cm felan
yumurta koymasam olurmu ona göre deniyecem
Tabi olur. o şekilde yaptığımda çok oluyor
yoğurt yerine başka bişey kullanabilir miyiz?
Farklı malzeme ile denemedim hiç
Enfes bir tarif daha fotoğraf alamadan bitti😅
😬😬😬😬
harika oldu misafirlerden tam not aldı, tarif sordular, çok teşekkür ederim 🤗
afiyet olsun 🥰
Katı yağ yumuşak mı olacak erimiş mi
Yumuşak
Benim yaptığım tüm elmalı tartlarım sürekli dağılıyordu ama bunu ilk defa oklavayla açıp kalıba yerleştirdim tam tuttu tarif diğer tarifleri siliyorum an itibariyle defterden ve teşekkür ederim size paylaştığınız için
Teşekkür ederim 🥰😍
Yapılışınıda resimleyip atma şansınız var mı acaba hangi kalıbı kullandınız üstüne elmaları dizme şekli vs vs
Youtube kanalımdan izleyebilirsiniz. adresim TUĞBA’NIN MUTFAĞI
az önce yaptim harika oldu tarif için teşekkürler
Afiyet olsun :)
pudra şekeri yok ne yapmalıyım
normal şekeri robottan çekin
Keske firin saatide belirtseniz yeni gelinler icin 😊
35- 40 dakika kadar pişti :) fırından fırına değişir ama bazı fırınlar erken pişirir. üstünün hafif kızarmış olması gerekiyor
Cok tesekkur ederim. Suan firinda 15 dkya ayarlamistim. Kontrollu devam 😊
hayırlı günler bu pastayı bı gün önceden yapsak yumuşama olurmu
merhaba bu tarifi değil ama başka bir tarif denedim dün, yumuşamış bugün yediğimde dünkü gibi değildi yani yumuşama muhakkak olur diye tahmin ediyorum
Hiç bir elmalı pasta ilk günkü gibi durmaz. İçindeki karışım onu yumuşatmaya başlar. Kötü olur mu hayır olmaz aynı lezzeti korur
Ben de severim en az 40yıllık, (abartısız) tarif, gençkızlığımdan beri yaparım.
Borcam boyutu nedir ?
Paşabahçenin küçük dikdörtgen borcamı 19*29 cm felan
bayılırım arkadaş :) ellerine sağlık. ben elmalı harcın üstüne iri dövülmüş cevizde koyarım. ayvalısıda güzel oluyor. tabiki damak zevki. Teşekkürler.
Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 🤗
Teşekkürler :)
yumurta koymasam olurmu ona göre deniyecem
Tabi olur. o şekilde yaptığımda çok oluyor