- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/en-kolay-lahmacun-hamur-yogrulmadan/
En Kolay Lahmacun (Hamur Yoğrulmadan) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1, 5 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
İçi için;
- 250 gr kıyma
- 2 sivri biber
- 1 soğan
- 1 domates
- 1 tutam maydanoz
- 1 çorba k domates salçası
- 1 çorba k biber salçası
- 2 kaşık zeytinyağı
- Yarım çay b su
- Tuz, pul biber, karabiber, kekik, kimyon
Acikmasan once hazirlamanizda fayda var 😀 mayalanmasini beklerken kan sekeriniz dusebilir ☺️
tarifin adına bak, içeriğine bak, tam clickbait tarif. bazlama veya hazır lavaş üzerine koy harcı ver fırına ne kastın.
Kaç adett çıkıyor
Saymadım ama ben tabak büyüklüğünde iki fırın tepsisi çıkardım hamuru açma büyüklüğünüze göre değişir.
Pek makarna yapma hızında yapılacak gibi değil. Hamurun mayalanması vs. Toplamda en az 1 saat sürer.
Mayalanma kısmı sadece bekleme süresi ben hazırlık kısmından bahsettim sebze doğrama işini rondo yapıyo zaten hamuru da kaşıkla hemen karıştırıyorsun 😊