Enfes Açma - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
40dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Enfes Açma Tarifi İçin Malzemeler

2 yemek kaşığı toz maya
1 fiske toz şeker
1, 5 su bardağı süt
1, 5 su bardağı sıvı yağ
1 yumurta akı (sarısı üzeri için)
2 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un

İÇİ İÇİN;

Yumuşak margarin yada tereyağ

ÜZERİ İÇİN ;

Susam, çörek otu

Enfes Açma Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Merhabalar. 😊
Sizlere her yaptığımda çok beğeni alan açma tarifimi vermek istiyorum. Öncelikle kapaklı bir kapta mayayı bir fiske toz şekerle ve ılık suyla karıştırıp kabarmasını bekleyin. Sütü bir kapta ılıyana kadar ısıtın. Kabaran mayanın üzerine ekleyin. Ardından sıvı yağ, yumurta akı ve tuzu ilave edip karıştırın. Aldığı kadar un ilave edip yoğurun. Yumuşak bir hamur elde edeceksiniz. En son elinizi sıvı yağa batırıp tekrar bir iki kez yoğurup mayalanmaya bırakın. 20 dk da mayalanan hamurdan irice bezeler koparın. Ellerinizle tabak büyüklüğünde. Açın ve içine yumuşak margarinden sürün. Rulo yaparak kıvırın ve yuvarlak şekil verin. Tepsiye dizin üzerine yumurta sarısı sürün. Susam yada çörek otu kullanabilirsiniz. 180°fırında kızarana kadar pişirin. Deneyeceklere afiyet olsun😉

Enfes Açma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.