Enfes Ev Baklavası - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
1 saat 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Enfes Ev Baklavası Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için:

1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
3 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı sirke
Yarım çay kaşığı tuz
6 su bardağı un

İçi için:

Yarım kilo ceviz

Açmak için:

600 gram buğday nişastası

Üzeri için:

250 gr tereyağı

Şerbeti için:

4 su bardağı şeker
5 su bardağı su
1-2 damla limon suyu

Enfes Ev Baklavası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamurumuzu tum malzemeleri karıştırıp yoğuruyoruz.
30 peziye ayırıyoruz.
Tepsimizi yağlayıp pezelerimizi açmaya başlıyoruz.
Nişasta yardımıyla teker teker açıyoruz.
İlk 5 peziyi arasına ceviz katmadan teker teker açıp tepsiye diziyoruz.
Daha sonra 1 kat açıp üzerine ceviz serpiştiriyoruz.
Son 3 kat kalana kadar her kata ceviz serpiştiriyoruz.
Son 3 katı açıp içine ceviz katmadan üst üste tepsiye yerleştiriyoruz.
Baklava dilimi şeklinde kesip üzerine eritilmiş tereyağını döküyoruz ve 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Baklavamız soğuyunca şerbetimizi kaynatmaya başlıyoruz.
Burası püf noktasıdır.
Baklava soğuk şerbet sıcak olmalıdır.
Şerbetimizi de kaynatıp soğuyan baklavamızın üzerine sıcak sıcak döküyoruz.
Baklavamız soğuyup şerbetini çekince sunuma hazır demektir. Herkese afiyet olsun:)

Enfes Ev Baklavası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.