- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/enfes-kiymali-pide-8059578/
Enfes Kıymalı Pide Tarifi İçin Malzemeler
Pide hamuru için malzemeler:
- 1 su bardağından iki parmak eksik ılık su
- 1 paket maya (2 tatlı kaşığı)
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 6 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 su bardağından iki parmak eksik yoğurt
- 5-6 bardak un Not : daha az yapmak isterseniz malzemeleri yarılayabilirsiniz. bu hamur malzemeleri ile beş adet pide çıktı.
Kıymalı pide iç harcı için malzemeler:
- 1 kilo dana kıyması (300 gram kuzu da karıştırdım ben)
- 2 adet soğan
- 3 adet kabukları soyulmuş domates
- Yarım demet maydanoz
- Sivri biber ( 2 adet )
- 1 kaşık pul biber, kırmızı toz biber, tuz
- 1,5 yemek kaşığı domates salçası olmasa da olur
- 1 yemek kaşığı biber salçası olmasa da olur
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.