büşra kalkan
büşra kalkan
372 Takipçi
  • 12-14 Kişilik
  • 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama

Enfes Tadıyla Taş Kadayıfı Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin;

  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 tatlı kaşığı kuru maya
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • Çay kaşığının ucuyla tuz
  • Yaklaşık 2 yada 2. 5 su bardağı ılık su (pankek hamuru gibi olacak ona göre ayarlayalım)

Şerbeti İçin;

  • 3 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı su
  • İnce bir dilim limon
  • Kızartmak İçin; sıvı yağ
  • İçine koymak için iri kıyılmış ceviz

Enfes Tadıyla Taş Kadayıfı Tarifi Yapılışı

  1. İlk önce şerbeti için tencereye suyu şekeri limon dilimini alıp kaynamaya bırakıyoruz kaynadıktan sonra 12-15 dakika daha kaynatıp altını kapatıyoruz soğumaya bırakıyoruz. (bir gün önceden yapıp iyice soğutursanız daha güzel olur. (şerbet asla ılık ve sulu olmamalı ılık olursa tatlımız yumuşama yapar kıvamlı bir şerbet elde ediyoruz. )
  2.  Yarım bardak ılık suya şekeri ve mayayı koyup karıştırıyoruz 5-10 dakika bekletiyoruz daha sonra unu irmiği ilave edip üzerine suyumuzu yavaş yavaş karıştırarak boza kıvamında bir hamur elde ediyoruz 20 dakika dinlenmeye bırakıyoruz.
  3. Dinlenen hamurumuzu sürahi gibi birşeye döküp yanmaz yapışmaz teflon bir tavada yağlamadan pankek gibi döküyoruz pişirirken hamurun üst tarafının ıslaklığı gidince delik delik olduğunda alıyoruz sadece alt tarafını pişiriyoruz .
  4. Bu şekilde hepsini yapıyoruz.
  5. Pişen hamurlarımızın bir tarafına cevizimizden koyuyoruz kapatıyoruz (çok kolay kapanıyor hiç kaygılanmayın) daha sonra kızgın yağda arkalı önlü kızartıp soğuk şerbete atıyoruz .
  6. 10 saniye bekletip çıkarıyoruz.

Afiyet Olsun (Püf noktaları şerbet kıvamlı olacak hamur boza kıvamında olacak) 😉

Enfes Tadıyla Taş Kadayıfı
Enfes Tadıyla Taş Kadayıfı
Enfes Tadıyla Taş Kadayıfı
Enfes Tadıyla Taş Kadayıfı
Enfes Tadıyla Taş Kadayıfı
Enfes Tadıyla Taş Kadayıfı
Enfes Tadıyla Taş Kadayıfı

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Enfes Tadıyla Taş Kadayıfı 08.04.2019 22:32 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 08.04.2019 22:32 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Cevizli Fincan Kadayıf Tatlısı Tarifi
Cevizli Fincan Kadayıf Tatlısı6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama49 B
Baklava Yufkası ile Kadayıf Sarma Tarifi
Baklava Yufkası ile Kadayıf Sarma6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama36 B
Tepside Kadayıf Nasıl Yapılır?
Tepside Kadayıf Nasıl Yapılır?4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama23 B
Tepside Kadayıf Tatlısı Tarifi
Tepside Kadayıf Tatlısı Tarifi4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama31 B
Taş Kadayıfı (videolu) Tarifi
Taş Kadayıfı (videolu)12-14 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama5 B
Sütlü Kadayıf Sarma Tarifi
Sütlü Kadayıf Sarma Tarifi6-8 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama10 B
Ekmek Kadayıfı Tarifi
Ekmek Kadayıfı10-12 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama1304
Kadayıf Sarma Tarifi
Kadayıf Sarma10-12 kişilik, 25dk Pişirme, 25dk Hazırlama5 B
Tart Kalıbında Limonlu İrmik Tatlısı Tarifi
Tart Kalıbında Limonlu İrmik Tatlısı8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama17
Çikolatalı Mousse Tarifi
Çikolatalı Mousse2-4 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama225
Limonlu Lor Kurabiye Tarifi
Limonlu Lor Kurabiye4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 5dk Hazırlama113
Yumuşacık Dokusuyla Soslu-Limonlu Kek Tarifi
Yumuşacık Dokusuyla Soslu-Limonlu Kek6-8 kişilik, 45dk Pişirme, 10dk Hazırlama225
Oltu Taşı Nasıl Anlaşılır? Tarifi
Oltu Taşı Nasıl Anlaşılır?

Oltu Taşı Hakkında Her Şey Siyah inci ve siyah amber olarak da bilinen ve rezervleri…

Eşkina Balığı Taşı Faydaları Safra Kesesi ve Böbrek Taşına Kesin Çözüm Tarifi
Eşkina Balığı Taşı Faydaları Safra Kesesi ve Böbrek Taşına Kesin Çözüm

Böbrek Ağrısına, Safra Kesesi İltihabına Son! Balıkların sağlığa olan faydası saymakla bitmez. Hayata can veren,…

Soğuk Sıkım (Taş Baskı) Zeytinyağı Nedir? Tarifi
Soğuk Sıkım (Taş Baskı) Zeytinyağı Nedir?

Soğuk Sıkım (Taş Baskı) Zeytinyağı: Sıvı Altın! En sağlıklı yağ olarak bilinen zeytinyağının birçok çeşidinin…

Süt Taşırmaz Taşı Nedir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Süt Taşırmaz Taşı Nedir? Nasıl Kullanılır?

Süt Taşı: Kaynayan Sütünüz Ocakta Güvende! Taze inek sütünü alıp evde kaynattıktan sonra çeşitli şekilde…

Evde Diş Taşı Temizliği, 5 Doğal Kesin Çözüm Tarifi
Evde Diş Taşı Temizliği, 5 Doğal Kesin Çözüm

Evde Diş Taşı Temizliği Nasıl Yapılır? Diş bakımı, dikkat edilmesi gereken; fakat çoğu zaman ertelenen…

Safra Kesesi Taşına İyi Gelen 10 Bitkisel Tedavi Tarifi
Safra Kesesi Taşına İyi Gelen 10 Bitkisel Tedavi

Safra Kesesi Taşına Evde Doğal Çözümler Safra kesesi taşı hemen hemen herkeste görülme riski olan…

Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı Tarifi
Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı

Turunçgillerin Küçük Kardeşi Kamkat vs Kumkat Adını sanını pek çok kişinin hiç duymadığı, duyduktan sonra…

Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir?

Haşhaş Bitkisi: Tıpta Tedavi Mutfakta Lezzet! Mutfaklarda özel bir yeri olan haşhaş, hem lezzetiyle hem…

Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer? Tarifi
Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer?

Halsizlik ve Yorgunluk En Çabuk Nasıl Geçer? Sabah erkenden işe veya okula gitmeyi kim önerdiyse,…

Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir?

Fesleğen: Akdeniz Mutfağının Enfes Tazeliği Fesleğen otu sürekli elinizin altındaysa yemeklerinize lezzet katmak ve mutfakta…

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkesi: Doğal, Sağlıklı ve Ekonomik Reçete! Elma sirkesi salatalara lezzet katmanın yanı sıra bakteri…

Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi? Tarifi
Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi?

Eşkina Balığı: Levrekten Sonra En Lezzetli Balık! Üç tarafı denizlerle çevrili ülkemizde balık en sevilen…

Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları
Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları

Dikey Tarım: Umut Vaat Eden Sayısız Avantaj Son yılların belki de en çok gündeme getirilen…

Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı?

Kurban Eti: Kesimden Tüketime Tüm Aşamalar Hem dini hem de insani açıdan büyük huzur ve…

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021 Tarifi
Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021

Kurban Bağışı Kabul Eden Kurumlar ve Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda,…

Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir? Tarifi
Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir?

Akika Kurbanı: Yeni Doğan Bebeğe Şükür Allah’a yakın olmanın pek çok yolu vardır. Bu yollardan…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021

Kurban Bayramı’nda Samimi Dileklerle Yüzler Gülsün! Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

İslami Kurallara Göre Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, sohbet esnasında pek çok soru ile…

Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi
Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi

Kurbanı Bereketlendiren Dualar ve Ayetler İbadetlerin en hayırlılarından biri olan kurban kesmek, pek çok kişinin…

Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz? Tarifi
Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz?

Kurban Bayramı'nda Kilo Almayı Önleyen İpuçları Senenin son bayramı geldi. Bir de yaz tatili olunca…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı: 20 Soru - Cevap İslam aleminin hasretle beklediği, mübarek Kurban Bayramı günlerinde inananların…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban Bayramı’na adım adım yaklaştığımız bu günlerde birçok…

Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır? Tarifi
Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır?

İslam Geleneğinde Kurban Çeşitleri Listesi Dinimizde Kurban Bayramı Allah'ın emirlerini yerine getirmek, ihtiyaç sahiplerine yardımcı…

Tarifler Geri
Videolar Geri