Enfes Türkmen Pilavı Tarifi
nihal's mom
122
kişinin defterinde

Enfes Türkmen Pilavı

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 30dk

Enfes Türkmen Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 300 gr tavuk bonfile (Kırmızı et, incik hepsi olur)
  • 1 adet soğan
  • 2 adet havuç
  • 2 su bardağı pirinç
  • Tuz, sıvı yağ, tereyağ

Enfes Türkmen Pilavı Tarifi Yapılışı

Yapımı çok pratik bi o kadar da lezzetli kurtarıcı bir yemek. Özellikle çalışan bayanlara, küçük bebeği olan annelere tavsiye ediyorum. Tarifi bizzat Türkmen arkadaşımdan.

• Pirincimizi yarım saat sıcak suda bekletelim.
• Tavukları doğrayalım küçük küçük. Teflon tencerede çok az yağla kendi suyunu çekene kadar pişirelim. Suyunu çekince biraz kavuralım.
• Soğanları ilave ederek kavurmaya devam sonra havuçları ilave ederek yine kavuralım. (2-3 dk)
• Son olarak pirinçlerimizi ilave ediyoruz hepsini birlikte kavuruyoruz. (Pirinci kavurmadan yapanlar da var ama bence pilav yapmanın püf noktası pirinçleri kavurmaktır. )
• 2-3 yemek kaşığı tereyağı, tuzu ve üzerini geçecek kadar sıcak suyu ilave edip tenceremizi kapatalım. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim. Pilavımız dinlenirken yanına salata ve yoğurdumuzu hazırlarsak enfes olur. Afiyet olsun.

Enfes Türkmen Pilavı

Enfes Türkmen Pilavı

Enfes Türkmen Pilavı

Enfes Türkmen Pilavı

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Enfes Türkmen Pilavı Tarifi 09.05.2017 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.