- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eristeli-ayran-corbasi-riste-ron/
Erişteli Ayran Çorbası (Rışte Ron) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet büyük patates
- 2 su bardağı maş
- 2 su bardağı nohut
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Yaklaşık 2.5 kilo ayran
- 1 deste yeşil soğan
- Tuz
- Yanınızda bulunuyorsa şayet “kırat”1 avuç kadar ekleyin (bi ot türü)
Soğan sosu için
- 1 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı zerdeçal
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı kekik
Erişte hamuru için
- 3 su bardağı un
- 1 su bardağı su (az gelirse biraz daha ekliyebilirsiniz ama kuru bir hamur olması gerekiyor)
- 1 tatlı kaşığı tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.