- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/erzincan-corbasi-8413790/
Erzincan Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
İçi için ;
- 250 gr kıyma
- Tuz, karabiber, toz kırmızı biber
Diğer malzemeler;
- 2 kaşık un
- Zeytinyağ
- 2 tane kuru soğan
- 1 er kaşık domates ve biber salçası
- 9-10 bardak sıcak su
- 1, 5 bardak erişte
- 500 gr.yoğurt
- 3-4 diş sarımsak
Üzeri için ;
- 2 kaşık tereyağ
- Nane ve pulbiber
ellerinize sağlık