- 2-4 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/et-fajita-5759103/
Et Fajita Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo dana biftek jülyen kesilmiş (Jülyenden kastım parmak şeklinde olması)
- 2 adet California biber (ince jülyen kesilmiş sarı ve kırmızı)
- 3-4 adet yeşil sivri biber
- 2 ince diş sarımsak ince doğranmış
- 1 yemek kaşığı sirke (fark etmez ne sirkesi ✔️olduğu)
- Yarım limon suyu
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- Yarım çay kaşığı beyaz toz şeker
- 2-3 çay kaşığı kadar tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım çay kaşığı kekik
Yoğurt sos için:
- 3-4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet orta boy salatalık (Küçük küçük doğranmış)
- İncecik doğranmış soğan
- Yarım çay kaşığı toz karabiber
- Yarım yemek kaşığı limon suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- 5-6 dal ince kıyılmış maydanoz
- 1 adet orta boy sarımsak
- Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
- Yarım tatlı kaşığı zeytinyağı
elinize saglik 😊😊