- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/et-kavurma-agizda-dagilan-yumusacik/
Et Kavurma (Ağızda Dağılan Yumuşacık) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg kuzu kuşbaşı (Tercihen dana eti de olur)
- 1 su bardağı sıcak su
- 100 gram iç yağı veya kuyruk yağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
körpe et kullanmışsınız kart etlerdede yumuşama olurmu
Merhaba; öyle etleri bir gece öncesinden sütte bekletiyorum sonra sabah süzüp aynı pişirme yöntemiyle güzel sonuç alıyorum.
teşekkür ederim elinize saglik
Çok teşekkürler☺️🌹