Etli Bamya (Videolu) - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Etli Bamya Tarifi İçin Malzemeler

200 gram yemeklik bamya
100 gram haşlanmış kuşbaşı et
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet kuru soğan
3 adet köy biberi
1 adet domates
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı limon tozu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
2 çay kaşığı limon tozu

Etli Bamya Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Merhabalar. Bugün birlikte etli bamya yapalım. Öncelikle bamyaların uç kısımlarını kalem açar gibi çevirerek soyalım.
Derin bir kabın içerisine bamyaları koyup içerisine üzerine gelecek kadar su dolduralım bir çay kaşığı da limon tozu atarak orada bekletelim.
Bu arada sebzelerimizi hazırlayalım. Köy biberimizi ve kuru soğanı yemeklik doğrayalım.
Tencereye bir kaşık sıvı yağ alalım yağımız kızınca üzerine kuru soğan ve biberi ilave edip kavuralım.
Kavrulan soğan ve biberin üzerine salçayı ilave edelim güzelcene salçayı da kavuralım.
Ayrı bir tencerede haşlayıp küçük küçük parçalara ayırdığımız dana kuşbaşılarımızı ilave edelim.
Üç su bardağı sıcak su koyalım. Baharatlarını ilave edelim.
Ekşili suyun içerisinde beklettiğimiz bamyaları suyunu süzerek tencereye ilave edelim bir tur karıştıralım.
Bir büyük boy domatesi halka şeklinde keselim.
Yemeğin üzerini domateslerle kapatacak şekilde yerleştirelim. Bir daha karıştırmayalım. Kısık ateşe alarak 30 dakika pişirelim.
Süre sonunda yemeğimiz servise hazır. Deneyeceklerden fotoğraf ve yorum bekliyorum. Afiyet olsun 😋

Etli Bamya Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.