Yemek deseni
Yemek deseni
20 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • Pişirme yok, 15dk Hazırlama

Etli Çiğköfte (Harika) Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo çiğköftelik kıyma (sinirsiz bir kaç defa çekilmiş olması lazım )
  • 800 gr esmer bulgur
  • 3 adet orta boy soğan
  • 1 başa yakın sarımsak
  • 3 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • İsot
  • Sumak
  • Karabiber
  • Acı toz biber
  • Pulbiber
  • Yarım çay bardağı zeytinyağ
  • 1 demet maydanoz
  • Yeşil soğan
  • Nar ekşisi
  • Tuz

Etli Çiğköfte (Harika) Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak bulguru çiğ köfte tepsisinin bir kenarına alalım.
  2. Salçayı, baharatları, ince kıyılmış soğanlarımızı ve sarımsakları diğer kenara ayırıyoruz.
  3. Diğer tarafta kıymayı 1 yemek kaşığı yoğurtla baharatlarla marine edip bekletiyoruz.
  4. Bulguru karıştırmadan salça ve biberi su ile yumuşatıyorum.
  5. Bulgur ilave ederek karışmasını sağlıyoruz buzla yumuşayana kadar yoğurmaya devam ediyoruz.
  6. Yumuşak olduğunda marine ettiğimiz eti ilave edip özleşinceye kadar yoğurmaya devam ediyoruz.
  7. İyice özleşinceye yeşillikleri ekliyoruz. Servise hazır afiyet olsun.

Etli Çiğköfte (Harika)

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Etli Çiğköfte (Harika) 11.03.2020 00:08 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 11.03.2020 00:08 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Etli Urfa Çiğköftesi Tarifi
Etli Urfa Çiğköftesi2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama23
Çiğ Köfte (Elazığ Usulü Etli) Tarifi
Çiğ Köfte (Elazığ Usulü Etli)8-10 kişilik, Pişirme yok, 1 saat Hazırlama12
Çiğ Köfte (Etli) Tarifi
Çiğ Köfte (Etli)4-6 kişilik, Pişirme yok, 1 saat 30dk Hazırlama12
Etli Çiğköfte Tarifi
Etli Çiğköfte10-12 kişilik, Pişirme yok, 1 saat Hazırlama7
Etli Çiğ Köfte Tarifi
Etli Çiğ Köfte10-12 kişilik, Pişirme yok, 1 saat Hazırlama18
Hakiki Çiğköfte Tarifi
Hakiki Çiğköfte4-6 kişilik, Pişirme yok, 45dk Hazırlama15
Etli Çiğ Köfte Tarifi
Etli Çiğ Köfte4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 5dk Hazırlama0
Etli Çiğköfte Tarifi
Etli Çiğköfte8-10 kişilik, Pişirme yok, 1 saat 30dk Hazırlama5
Çiğ Köfte (Etli) Tarifi
Çiğ Köfte (Etli)6-8 kişilik, Pişirme yok, 40dk Hazırlama82
Patates Tava Tarifi (Kahvaltılık,Sahurluk)
Patates Tava Tarifi (Kahvaltılık,Sahurluk)2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama27
Bal Parmak Tatlısı Tarifi
Bal Parmak Tatlısı12-14 kişilik, 30dk Pişirme, 25dk Hazırlama35
Muffin (İran Keki) Tarifi
Muffin (İran Keki)2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama20
Harika Bostan Kebabı Tarifi
Harika Bostan Kebabı6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama84
Kızartmadan Fırında Karışık Sebze Yemeği Tarifi
Kızartmadan Fırında Karışık Sebze Yemeği2-4 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama61
Alman Tatlıları: 25 Harika Tarif Tarifi
Alman Tatlıları: 25 Harika Tarif

Farklı ülkelerin mutfaklarında oldukça popüler olan tarifleri incelediğimiz seriye Alman tatlıları ile devam ediyoruz. Alman…

Ginkgo Biloba Çayının 10 Harika Faydası Tarifi
Ginkgo Biloba Çayının 10 Harika Faydası

Çin Tıbbının 1000 Yıllık Sırrı: Ginkgo Biloba Çayı Doğanın sizlere karşılıksız sunduğu faydalı yiyecek ve…

Akdeniz Yemekleri: Harika Lezzette 25 Tarif Tarifi
Akdeniz Yemekleri: Harika Lezzette 25 Tarif

Salataları, mezeleri, leziz yemekleri ve zeytinyağlıları ile bilinen bir mutfak, Akdeniz yemekleri listesi! Listede Akdeniz…

Giresun Yemekleri: Yörenin 15 Harika Tarifi
Giresun Yemekleri: Yörenin 15 Harika Tarifi

Doğası, denizi, kültürü sayesinde mutfağında farklı yemeklerin piştiği Giresun'un nefis lezzetlerine davetlisiniz. Zengin doğa şartlarından…

Sirkadiyen Beslenme Nedir? 5 Harika Özelliği Tarifi
Sirkadiyen Beslenme Nedir? 5 Harika Özelliği

Vücudunuzun Doğal Ritmine Kulak Verin! Sirkadiyen Beslenme Günümüzde “sağlıklı yaşam mottosu” hayatımızın tam ortasında yer…

Taze Fasulyenin Bilmediğiniz 7 Harika Faydası Tarifi
Taze Fasulyenin Bilmediğiniz 7 Harika Faydası

Folik Asit ve Lif Deposu Taze Fasulyenin Faydaları Yaz mevsimi geldiğinde haftada en az 2…

Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir? Tarifi
Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir?

Mihaliç Peynirli Susurluk Tostu, Köpüklü Ayranı! Atıştırmalık lezzetlerden biri olan Susurluk tostu, doyurucu sokak yiyecekleri…

Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi
Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi

Kıtlama Şekeri: Erzurum'da Çay Keyfinin Gözdesi Keyifli anların ve molaların eşlikçisi olan çay, kimi insanlar…

Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi Tarifi
Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi

Temcit Pilavının Merak Edilen Asırlık Hikayesi Günlük konuşma dilinde zaman zaman duyabileceğiniz temcit pilavı gibi…

Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm Tarifi
Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm

Japon Yapıştırıcısını En Çabuk Ne Çözer? Kırılan bir nesneyi eski haline getirmek için kullanılan Japon…

Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Tarifi
Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi

Nisan Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Baharın en güzel vakitleridir nisan ayı. Ağaçların çiçeklendiği,…

Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Reflü ve Gastrit Hastaları Oruç Tutabilir Mi? Mide sorunları insanlar için çok rahatsız edici bir…

Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı Tarifi
Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı

Ramazan Bayramı Yurt Dışı Tatili 2021 7’den 70’e tüm Müslüman aleminin hasretle beklediği mübarek ramazan…

Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli? Tarifi
Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli?

Ramazan Ayı En Doğru Nasıl Yaşanır? İslam inancında önemli bir yere sahip ramazan ayı, sosyal…

Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran Tarifi
Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran

Üsküdar'da Nerede İftar Yapılır? Ramazan ayının hayırlı bereketi ve tüm neşesi üzerinizde olsun! İslam aleminin…

Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler Tarifi
Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler

Bereketli Ramazan Paketi 2021 Fiyatları Ramazan paketi 2021 ramazan günlerinde de birçok ailenin ihtiyacını karşılayacak…

2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Ramazanda Glutensiz Beslenme İpuçları Ramazan ayı boyunca glutensiz beslenme nasıl olabilir konusunu masaya yatırmadan önce…

Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata Tarifi
Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata

Oruç Tutarken Yapılan Yanlışlar Nelerdir? Ramazanın gelişiyle birlikte, en doğru oruç tutmanın yöntemleri de gündem…

6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın Tarifi
6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın

Ramazana Günler Kala Vücudunuz İçin İpuçları Ramazan ayında oruç tutarken bedenimiz uzun süre aç kalacağı…

Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap Tarifi
Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap

10 Popüler Soruda Orucu Bozan Durumlar Ramazan ayı geldiğinde oruç tutmak ve bu heyecanı paylaşmak…

Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu Tarifi
Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu

Ramazanı Rahat Geçirmek İçin Püf Noktaları Ramazanda daha rahat ve kolay oruç tutmanın yolu dengeli…

Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir? Tarifi
Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir?

Oruca Niyet Nasıl Edilir? On bir ayın sultanı, bolluk ve bereketin temsili ramazan söz konusu…

Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası Tarifi
Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası

İftarın Vazgeçilmezi Hurmanın Faydaları Ramazan geldi hoş geldi, yine tüm bereketiyle geldi! Ramazan ayının bünyeye…

Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası Tarifi
Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası

Ramazanda Sağlıklı Beslenmek İçin Ne Yapmalı? 11 ayın sultanı ramazan ayı geldi… Bu ay bizim…

Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır? Tarifi
Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır?

Ramazanda Metabolizma Hızlandırma Yolları Ramazan ayında oruç tutarken uzun süreli açlık durumundan metabolizma yavaşlar ve…

Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı Tarifi
Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı

Niyet Etmeden Oruç Tutmak Doğru Mu? Niyet etmeden oruç tutulur mu sorusu ramazanın yaklaşmasıyla yeniden…

Tarifler Geri
Videolar Geri