- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-etli-10785419/
Çiğ Köfte (Etli) Tarifi İçin Malzemeler
- 5 çay bardağı köftelik bulgur
- 200 gram dövülmüş çiğ köftelik et
- 3 yemek kaşığı hazır domates salçası
- 1-5 yemek kaşığı biber salçası ( ev salçası olacak)
- 3 çay bardağı isot
- 2 adet domates rendesi ( direk robottan geçirilirse daha iyi)
- Tuz
- Pul biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 adet büyük soğan 3-4 diş sarımsak
- 1 tutam maydanoz
- 1 tutam nane
- 1 tutam yeşil soğan
- Zeytinyağı
- Nar ekşisi (isteğe bağlı)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.