- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 2 saat Pişirme
Keşkek için ihtiyacınız olan temel malzemeler aşurelik buğday, nohut ve ettir.
Bu tavuk gibi kanatlı hayvanların eti olabileceği gibi, dana, kuzu ya da oğlak gibi hayvanların eti de olabilir.
Önemli olan kemikli bir et olması ve lezzetinin suyuna çıkmasıdır.
Çünkü keşkeği yaparken bu et suyunu kullanacaksınız.
Orijinal keşkek, güveçte fırında saatlerce pişer ama evde bu imkanları olmayan kişiler bu tarifi yapabilirler :).
Yemek saatinden 2 -3 saat önce yaparsanız akşam yemeğine telaş yapmadan yetiştirirsiniz :).
Keşkek için ihtiyacınız olan temel malzemeler aşurelik buğday, nohut ve ettir.
Bu tavuk gibi kanatlı hayvanların eti olabileceği gibi, dana, kuzu ya da oğlak gibi hayvanların eti de olabilir.
Önemli olan kemikli bir et olması ve lezzetinin suyuna çıkmasıdır.
Çünkü keşkeği yaparken bu et suyunu kullanacaksınız.
Orijinal keşkek, güveçte fırında saatlerce pişer ama evde bu imkanları olmayan kişiler bu tarifi yapabilirler :).
Yemek saatinden 2 -3 saat önce yaparsanız akşam yemeğine telaş yapmadan yetiştirirsiniz :).
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-keskek-duduklude/
Etli Keşkek (Düdüklüde) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı buğday
- 1 su bardağı nohut
- 3 dilim pastırma
- 5-6 parça kemikli et
- 2 litre ılık su
- Tuz
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Afiyet Olsun harika 👌
Çok güzel olmuş, elinize sağlık. Keşke’k olsa da yiyebilsem.
😀 afiyet olsun efenim. yan odada yiyip yorum yapmak da size mahsus durum olsa gerek 😀
Ellerine sağlık çok güzel duruyor 😍
enfes gözüküyor