- 1-2 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-kombe-osmaniye/
Etli Kömbe (Osmaniye) Tarifi İçin Malzemeler
İç malzemesi için
- Yarım kg kıyma (dana, kuzu karışık kullandım)
- 4_5 soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ
- Karabiber, pulbiber, tuz
Hamuru için;
- Yaklaşık 5_6 su bardağı un
- Su
- Tuz
Üzeri için:
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
teşekkürler ipek hanım😃
Kömbeniz çok güzel görünüyor,ellerinize sağlık