- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-topalak-8317123/
Etli Topalak Tarifi İçin Malzemeler
Topalak hamuru;
- 200 gram kıyma
- 1 su bardağı irmik
- 1, 5su bardağı köftelik bulgur (Düğürcük)
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yumurta
- Karabiber, nane, kırmızı biber, kimyon, tuz
- 1 yemek kaşığı salça
- 2-3 yemek kaşığı su
- 200 gram kus başı et
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 2 yemek kaşığı salça
- 2 diş sarımsak
- 2 -3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım limon
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.