- 8-10 Kişilik
- 45dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/etsiz-cig-kofte-5398099/
Etsiz Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg köftelik ince bulgur
- 4 su bardağı kaynar su
- 4 soğan (rendelenmiş, suyu sıkılmış)
- 4 diş sarımsak (rendelenmiş)
- 2 adet domates (rendelenmiş)
- 2 haşlanmış patates
- 8 yemek kaşığı salça (isteğe göre 4 kaşık domates 4 kaşık biber salçası)
- 1 çay bardağı (küçük) sıvı yağ
- Yarım çay bardağı (küçük) zeytin yağı
- Yarım çay bardağı nar ekşisi
- 1 çay bardağı (küçük) kırmızı toz biber
- Yarım çay bardağı (küçük) pul biber
- Yarım çay bardağı (küçük) sumak
- 1 çay bardağı (küçük) isot
- 2 çay kaşığı kimyon
- 2 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 adet limon
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.