- 10-12 Kişilik
- 50dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/etsiz-cig-kofte-8662531/
Etsiz Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 3, 5 su bardağı esmer bulgur
- 1, 5 su bardağı sıcak su
- 3 yemek kaşığı isot
- 1 çay bardağı zeytinyağı (İsotu ıslatmak için)
- 3 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 orta boy soğan
- 5 diş sarımsak
- 1 kavanoz domates rendesi (340 gr)
- 2 çay kaşığı kimyon
- 4 çay kaşığı toz biber
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Yarım çay bardağı nar ekşisi
ellerinize sağlık
Teşekkür ederim. 😊