- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/etsiz-cig-kofte-cig-kofte-sushi/
Etsiz Çiğ Köfte (Çiğ Köfte Sushi) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı köftelik bulgur
- 1 su bardağı su
- 3 adet domates rendesi
- 2 adet soğan (rendelenmiş)
- 2-3 diş sarımsak rendesi
- 1 ,5 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı nar ekşisi
- 1 su bardağından az eksik zeytinyağ
- 1 çay bardağı isot (azaltabilir, çoğaltabiliriz)
- 2 yemek kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz, karabiber,kimyon,toz kırmızı biber
Sushi için;
- Lavaş ekmeği
- Marul
- Maydanoz
- Nar ekşisi
harika 👍 bir sunum
Selam takipleşebilirmiyiz