- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/etsiz-cigkofte-1427466/
Etsiz Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı çiğköftelik bulgur
- 1 soğan
- 3 sarımsak
- 1 kaşık salça
- 2 kaşık biber salçası
- 1 domates
- 4 yemek kaşığı çiğköftelik baharat karışımı
- Maydanoz
3su bardağı bulgura 2su bardağı kaynar su ekleyin yeterli oluyor ben boyle yapıyorum kaç bardak bulgur yaparsınız 1bardak eksik kaynar su ekleyin nar eksisi de ekleyin en son içine ince doğranmış yeşil soğan ve maydonozda ekleyin
Tsk ederim bayanelos nar ekşisini yazmaya unutmuşum hatirlatmis oldunuz
tahmini olarak bulguru ne kadar sıcak suyla isliyoruz acaba
Aslında aynı kısır yapar gibi sıcak suyu hafif üzerinde gezdiriyoruz çok olmicak çünkü yogurdukca zaten yumusuyor :)