- 6-8 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etsiz-kuru-fasulye-yemegi-3734890/
Etsiz Kuru Fasulye Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr. kuru fasulye
- 4-5 adet taze köy biberi
- 1 adet taze kırmızı biber
- 1 adet büyük kuru soğan
- 2 çorba kaşığı biber domates karışık salça
- Tuz, karabiber, kırmızı biber
- 1 çorba kaşığı sirke
- Kurutulmuş sivri biber (İstediğiniz miktar) ben 5-6 tane koydum
- 1 çay bardağı zeytinyağı çiçek yağı karışık (Sizin isteğinize göre de ayarlayabilirsiniz)
- Üzerini geçecek kadar sıcak su
Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık neden sirke ile kaynattığınızı öğrenebilir miyim
sirke yumuşak fasulyenin hem dağılmasını önlüyor ( tabi pişme süresinede dikkat 😊) hem de lezzet veriyor. Pişman olmazsınız. Sevgiler
Teşekkürler
2 aşama kaynatmaya da dikkat ok. 😊