- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-iskender-tarifi-6956766/
Ev Yapımı İskender Tarifi İçin Malzemeler
Harcı için;
- 500 gr kıyma
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- Yarım çay bardağından biraz az sıvı yağ
Sosu için;
- 1 domates
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Su
- Tuz
Üzeri için;
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağ
- 2 adet küçük pide ekmek
- Yanına servis etmek için yoğurt ve pirinç pilavı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.