https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-pizza-444734/
Sos için;
Süt ve suyu ılıtın. Hamuru yoğuracağınız kaba koyun. Mayayı ve şekeri koyun, eritin. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyin. Yumuşak bir hamur elde edin. Kabı sıcak bir yere koyup hamurun mayalanmasını sağlayın.
Fırın tepsisini yağlayın. Hamurdan bir parça alıp tepsi büyüklüğünde açın. Ketçabın içine kekik koyun. Hamurun üstüne sürün. Sos malzemelerinden peynir hariç tüm malzemeleri ekleyin.
Pizzaya tepsi mayası verdirin.
180 derece fırında 10 -15 dakika pişirin. Pişince kaşarı ekleyip eritin. Sıcak servis edin.
PÜF NOKTASI
Hamuru mutlaka kabında mayalandırın. Böyle yaparsanız pizzanız pufur pufur olur.
Tepsi mayası, hamurunuza şekil verdikten sonra tepsinin içinde 20-30 dakika mümkünse daha fazla tepside pişirmeden bekletmek demek.
Hamurunuzu tepsiye fazla koymayın ki hamur kalın olmasın.
Ketçaplı sos çok güzel bir lezzet veriyor.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Akdeniz ülkesi olarak bu mutfağın en önemli temsilcisi olmanın haklı gururunu yaşayan İtalya, bundan yüzyıllar…
Little Caesars Menüsü: Hangi Pizza Ne Kadar? 1959 yılında Mike ve Marian Ilitch çifti, Amerika'nın…
Dominos Pizza Menüsü: Hangi Pizza Ne Kadar? Dominos Pizza, 1960 senesinde Amerika’da ilk şubesini açan…
Terra Pizza Menü Fiyatları Terra Pizza, İzmir merkezli bir pizza kuruluşudur. Daha önceki ismi Pizza…
Çıtır Hamur Kaliteli Malzeme: Pizza Locale Menüsü Yükselen binalar ve kalabalıklaşan sokaklardan siz de sıkılmadınız…
Merhaba güzel ülkemizin pizza sever gurmeleri, merhaba size :) Lahmacun ve pide gibi hamur tabanlı,…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Çok lezzetli duruyor , bu akşam denemeliyim! :)
Pizzayi yaptim dogrusu mayalanma asamasinda ama ben toplamda bi su bardagi sut su ksrisimi yaptim unum bes bardak aldi nerdeyse yapacaklar olursa soyleyeyim tekrar tesekkur
Sevgili Melek,türlü türlü insan var.Istedikleri yorumu saygı çerçevesinde söyleyebilirler.Eski Ayşenur olsaydı evet bu tarz yorumlara takılırdım ama şimdi umursamıyorum.Eğer içinde mantıklı eleştiri varsa dikkate alıyorum yoksa hiç umrumda değil,netice de sosyal ortam burası.Güzel düşünceleriniz için de çok teşekkür ederim.Sağlıklı,sıhhatli,mutlu günleriniz olsun inş
ben de bu yoruma takılabilme ihtimalinize karşı özür diledim zaten : .tekrardan husura bakmayın..ben de hatasını kabullenen birisiyim…(ama tekrardan söylüyorum,tarifinizin açıklması pek anlaşılır değil.)
Yorumunuzun içindeki eleştirileri dikkate aldım zaten.Ama inanır mısınız o kadar ayrıntılı yazmama,tarifte olan açıklamalara rağmen bile hala soru sorup eleştiri yapanlar oluyor.Yoksa tabiki kimse “ben en iyisiyim” diyemez.
Kazım Kazım sizin inceliğinizi gördüm özür dilemişsiniz. Evet eleştirilere acik olmalıyız ama kalp kırmak aşağılayıci laflar etmek eleştiri olmuyor size gore demiyorum ben üzgün oldugum bana yapılanı paylaşmak istedim keki fırında yakan olmadık hakaret ediyor bir tarifimde fotoyu beğenmemiş butun tarifleriniz de sizde igrencsiniz denmiş cvp yazdım sonra özür geldi ama kalbi kırdıktan sonra ne anlamı var ki. Bneim hassasiyetim iste umursamaz bir yapım olsaydı iyiydi :))) hepimiz icin sağlıklı guzel günler olsun sevgiler
Off cok ağır eleştiri gelmis baskasına yapılan yorumlara cvp vermem yorum yapmam bugun bana da olumsuz yorum gelince ciddi derece de canım sıkıldı. Bana gelen kotu yorum size yapılan yorumdan daha Hafif kalır. Keki yakan Bu tarif kotu yazmış hazır yufkadan börek yapacak onu becerememiş tarfe laf etmiş hayır daha once yapıp memnun olanlar youm yazmasa foto göndermese derim ki hakketten tarifim kotu mu cok canım sıkılıyor olumsuz yorumlara nolur sanki su 3 gunluk dünya da kalp kırmasalar belki yapan kisi iyi gunünde degil belki malzeme iyi degil hatayı nerde yapmış olabilirim demek yerine yazan kişiye kırıcı laflar :(( (Bu yazdıklarım kimseye cvp niteliğinde degil sadece olumsuz yorum yapılmasın ricası ) sevgiler
öncelikle merhabalar, amaç burda aşağılamak değildi.zaten hatam olan yerde özürümü de diledim.Amacım daha anlaşılır bir şekilde açıklanmamış olması.ve hayatta gerçekleri de kabullenmek gerekir.yani eleştirilerede açık olmak lazım.yoksa insan kendini ilerletemez.
Eleştirilerinizi anlıyorum ama “başka tarif vermeyin” demek sizin haddiniz değil,ona ben karar veririm.İşinize gelmiyorsa girmeyin bir daha bu profile .
haddim değil,doğru soyluyorsunuz.bu konuda özür dilerim.girmeyeceğime de emin olabilirsiniz… işin PÜF NOKTASINI şu ki ”tarifiniz işe yaramıyor.tarifinizi tarif edememişsiniz ”.
şikayet bende gani gani
1.malesef anlaşılması çok zor tarifiniz yüzünden hamuru mahvettim..
2. madem size soru sormak gerekecekti ,neden uzun uzun açıklamalar yaptınız,
3. lütfen başka tarifler artık vermeyin,
Hamurdan bi parca alin demissiniz gerisini nasil yapcaz hamurun bide tereyagi nerde kullaniliyor
Tepsinizin ölçüsünün yarısı kadarını alıp hamuru tepsiye yerleştireceksiniz.Tereyağını da tüm pizza malzemelerini hamura döktükten sonra fırına vermeden önce hamurun üstüne koyacaksınız.Ben bıçakla kesip aralıklı olarak yerleştirdim,Eklemeyebilirsiniz de ama ekleyince çoklezzetli oluyor.
Geri kalan hamuru da aynı şekilde kullanacaksınız.Ortalama 2-3 büyük fırın tepsisi kadar çıkıyor.Hamurunuzun inceliğinegöre değişiyor.
pizzayı tepsiye koymadan önce un ile mi açaçağız
Unla da açabilirsiniz.Hamurunuzun yapışkanlık durumuna göre değişir,Benim hamurum ele yapışmıyordu.Tepsinin yarısı büyüklüğünde alıp tepsiye elimle gere gere yerleştirdim .