Ev Yapımı Pizza (Muhteşem) - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Ev Yapımı Pizza (Muhteşem) Tarifi İçin Malzemeler

HAMURU İÇİN;

4 su bardağı un
1 su bardağı süt
1/2 (yarım) su bardağı Ilık su
1 paket kuru maya
1 tatlı kaşığı şeker
3 çay kaşığı tuz
1 su bardağı sıvı yağ

İÇ MALZEMESİ İÇİN;

250 gr sucuk
250 gr sosis
250 gr salam
300 gr kaşar peyniri
150 gr tulum peyniri
20 adet siyah zeytin
10 adet yeşil zeytin
1 adet çiğ mısır
4 adet domates
2 adet kırmızı biber
2 adet yeşil biber
1 adet orta boy kırmızı soğan

SOSU İÇİN;

1 su bardağı tatlı salça
1/2 (yarım) su bardağı acı ev salçası
4 diş sarımsak
1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
1/2 (yarım) su bardağı sıcak su
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı acı toz biber
1 çay kaşığı karabiber

Ev Yapımı Pizza (Muhteşem) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle hamur yoğurma kabına unu eliyoruz ve içine mayayı koyuyoruz. Sonra ılık süt, su ve şekeri ekleyip mayayı eritiyoruz. Sonra tuz ve yapını ilave edip içindekilerinin iyicene karışana kadar yoğuruyoruz. Sonrasında Üstüne streç yada poşet geçirip 30-45 dk kadar mayalanmasını bekliyoruz.

Eee tabi boş boş beklemiyoruz hanımlar 🤓🤓 bu sırada hamur kabara dursun bizde sosu ve iç malzemelerini hazırlayalım.

Sosu için :
Geniş bir kaba yazdığımız sos malzemelerinin hepsini ilave edip güzelce özeleştirelim o bi kenarda dursun.

İç malzemeleri için :
Suçuk, Salam, Sosisleri ince ince dilimleyelim
Peynirleri güzelce rendeleyelim
Biberleri ve soğanları jülyen şeklinde inçe inçe keselim
Zeytinlerin çekirdeklerini çıkartıp ikiye bölelim
Domatesleri dilim dilim keselim
Çiğ Mısır’ın tanelerini koçanından güzelce ayıralım.

Valla da yapması bu kadar zor değil ama yazması anlatması daha zor 😳😳

Bakıyorum da hamurumuz gabardı 😱
Yağlı kağıt serdiğimiz 2 tepsimizide alıyoruz ve hamuru 2 ye bölüp 2 tepsiye paylaştırıyoruz. Tepsinin içine iyicene yaydırıyoruz ve incecik olmasına özen gösteriyoruz.
Tepsiye hamurları yerleştirdikten sonra 200 derecelik fırında 10 dk kadar pişirip çıkartın ve sosu hamurun üzerine güzelce yayın ve sonra üst süslemesini yapın.
Yapın ama sıralamasını da güzel yapın baştan sağma olmasın 😂
Ben sosun üzerine tulum ve kaşar peynirini serpeledim. Ardından sucuk, sosis, salamı koydum sonrasında domates, biberler, zeytin ve en sonda mısırları koydum.
20-25 dk kadar kontrollü bir şekilde pişirin.

Sonra yerken bi dua da benim için gönderin lütfen.

Daha iftara çok var ama can sıkıntısı kalkıp erkenden yaptım. En azından hanımla çocuklar yemiş oldu bende akşama yiyeceğim inşALLAH 🙄🙄🙄

Afiyet olsun 👋👋👋

Ev Yapımı Pizza (Muhteşem) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.