- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kış aylarının vazgeçilmez çorbalarından vitamin deposu tarhana çorbasının ham maddesinin evde yapılmış hali. Hem de en sağlıklısından.
Kış aylarının vazgeçilmez çorbalarından vitamin deposu tarhana çorbasının ham maddesinin evde yapılmış hali. Hem de en sağlıklısından.
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-tarhana-10584615/
Ev Yapımı Tarhana Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo süzme yoğurt
- 1 kilo ev yoğurdu (Biraz ekşimiş olmalı)
- 3 çorba kaşığı kaymak
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 1,5 kilo kapya biber
- 1 kilo yeşil köy biberi
- 6 adet orta boy soğan
- 1 baş sarımsak
- 1 demet maydanoz
- 1 demet dereotu
- 1 demet nane
- 1 çorba kaşığı zerdeçal
- 1 çorba kaşığı kekik
- 1 çorba kaşığı acı pul biber
- Tuz
Kavanozlar buzdolabında mı kalmalı
merhaba buzdolabına koymanız şart değil. mutfak dolabı vs de saklayabilirsiniz.
Farklı tercih olarak daha kıvamlı yoğurup kurutarak da saklayabilirsiniz.
Diğer bir önerim de buzdolabı poşetine koyarak buzlukta da saklayabilirsiniz.
Kavanozlar buzdolabında mı kalmalı