Ev Yapımı Tavuk Dürüm (Yok Böyle Lezzet)

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 1-2 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Ev Yapımı Tavuk Dürüm (Yok Böyle Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler

  • Tam bir lezzet bombası. 👌Bu lezzeti yedikten sonra bir daha dışardan almak istemeyeceksiniz. 👇👇👇

Tavuk Döner İçin;

  • 1 paket tavuk göğüs eti(500-600gr)
  • 2 yemek kaşığı susuz yoğurt
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 2 diş sarimsak(rendelenmis)
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı pulbiber, karabiber
  • Tuz
  • Tereyağ(pişirmek için)

Dürüm için;

  • 2 adet yufka
  • Patates kızartması(1-2 adet patateşten)
  • Domates(ince dilimlenmiş)
  • Kaşar peyniri(rendelenmiş)

Üzerine;

  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığı yoğurt
  • Susam, çörek otu(arzuya göre)
Deneyen Fotoğrafları
8 Deneyen Fotoğrafı

Ev Yapımı Tavuk Dürüm (Yok Böyle Lezzet) Tarifi Nasıl Yapılır?

Bismillahirrahmanirrahim. 🌼
Evde kendinize şöyle güzel bir ziyafet çekmek istiyorsanız bu tarif tam size göre.
Bol malzemeli lezzeti şahane bir tavuk dürüm tarifi. 😍❤❤

  1. İlk önce tavukları hazırlıyoruz. Tavuklar bir parmak kalınlığında kesilir.
  2. Kesilen parçalar resimdeki gibi julyen tarzında ince ince yaprak yaprak doğranır.
  3. Bir kapta bütün sos malzemeleri karıştırılır.
  4. Tavuklar da sosa ilave edilir güzelce karıştırılıp buzdolabında 1-2 saat bekletilir.
  5. Dilerseniz bu işlemi sabahtan yapıp akşam pişirebilirsiniz. Yada hiç vaktiniz yoksa en azından siz diğer malzemeleri hazırlayıncaya kadar yarım saat bekletmelisiniz.
  6. Tavuk dolapta dinlenirken patatesler kızartılır. Domatesler ince ince dilimlenip, kaşar peyniri rendelenir.
  7. Tavuk döneri pişirmek için yanmaz-yapışmaz bir tavada 1 tatlı kaşığı tereyağ eritilir.
  8. Tavukların tamamı  dökülür.
  9. Harlı ateşte tavuklar sotelenip birbirinden ayrılıncaya kadar karıştırarak pişirilir.
  10. Bu aşamadan sonra tavanın ağzı kapatılır, yine harlı ateşte suyunu çekinceye kadar ara ara karıştırarak pişirilir.
  11. Suyunu çekince tavaya 1 tatlı kaşığı daha tereyağ konulur, kısık ateşte tavuklar karıştırarak kızartılır. Tavuk dönerimiz hazır 👍😉
  12. Dürüm kısmı için fırın tepsisine 1 adet yufka serilir.
  13. Bir ucu resimdeki gibi hafif içe doğru kıvrılır.
  14. Üzerine tavuk dönerin yarısı konulur.
  15. Tavuk dönerin üzerine patates, domates dilimleri ve kaşar peyniri eklenir.
  16. Yufkanın iki tarafından içe doğru büküp rulo şeklinde sarılır.
  17. Diğer yufkaya da ayni işlem uygulanır.
  18. Üzerine yumurta-yoğurt karışımı sürülür.
  19. Susam-çörek otu serpilip önceden ısıtılmış 200° fırında 15dk kadar üzeri kızarıncaya kadar fırınlanır.
  20. Fırından çıkarır çıkarmaz üzerine bir bez örtülür.
  21. İlk sıcağı çıkınca ortadan ikiye kesilip servis edilir.
  22. Yanında bool yeşillikli bir salata ve buz gibi bir ayranla servis edebilirsiniz.
  23. Bu kadar uzuun yazdığıma bakmayın çok uzun sürmüyor aslında. 😊😉❤

⭐Dilerseniz yufkaları ikiye bölüp daha küçük porsiyonlar halinde 4 tanede yapabilirsiniz. Ben tepsinin boyutunda 2 adet büyük yapmayı tercih ediyorum.

⭐İç malzemesinde bol domatesli yapmanızı tavsiye ederim, çok lezzetli oluyor.

⭐ Bu şekilde pratik döner tadında tavuk elde etmiş oluyoruz, ama hakiki bir tavuk dönerle yapmak isterseniz Hakiki Tavuk Döner (hazır tadında) tarifime bakabilirsiniz.

Benden bu kadar. Denemek isterseniz şimdiden AFİYET OLSUN. 😍❤❤

Sağlıcakla kalın. 🌷🌷🌷

Ev Yapımı Tavuk Dürüm (Yok Böyle Lezzet) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Ev Yapımı Tavuk Dürüm (Yok Böyle Lezzet) 02.03.2018 11:59 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 02.03.2018 11:59 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Ezgi Demirci

    Kaşar peyniri koymadan tavuk döner mantığında lavaşla yaptık tarifi ve bayıldık. Sos muhteşem, dışardan yemek yeme taraftarı olmayan biri olarak tavuk döneri aratmayan bir tarifim olmuş oldu.👍🏻

  • Profil fotoğrafı

    Bu güzel tarifiniz için teşekkürler Merve Nur hanım ,gerçekten harika oluyor iki kez yaptım ailecek cok beğendik hiç tereddüt etmeden deneyin derim…😊

  • Profil fotoğrafı

    Ara sıra yaparım. Lezzetli oluyor ❣️ hatta şu an tavuklar sosla bekliyor akşamı. Ama ben hiç fırına koymadım. Yufka ekmeğine sarıp dürüm yapıyorum. Haliyle marul ve turşu koyuyorum. Yanında ayran. Oh mis 😋 🤤 teşekkürler tarif için.

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Evde Tavuk Döner Tarifi

Evde Tavuk Döner Tarifi

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Tavuk Kebabı Tarifi

Tavuk Kebabı

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Evde Tavuk Dürüm Tarifi

Evde Tavuk Dürüm

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Soslu Tavuk Dürüm Tarifi

Soslu Tavuk Dürüm

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Patates Ve Mantarlı Nefis Kahvaltılık Tarifi

Patates Ve Mantarlı Nefis Kahvaltılık Tarifi

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Patatesli Kır Pidesi Tarifi

Patatesli Kır Pidesi

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Antep Kurabiyesi Tarifi

Antep Kurabiyesi

10-12 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Sadece İki Malzeme İle Çıtır Brokoli Tarifi

Sadece İki Malzeme İle Çıtır Brokoli

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Kuru Fasulye Köftesi Tarifi

Kuru Fasulye Köftesi

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Porsiyonluk Çikolatalı Cheesecake Tarifi

Porsiyonluk Çikolatalı Cheesecake

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Lezzetiyle Parmak Yedirten 15 Tavuk Baget Tarifi
Lezzetiyle Parmak Yedirten 15 Tavuk Baget Tarifi

Tavuk baget, tavuklu yemek tariflerinde en yumuşak sonuç veren tavuğun en lezzetli kısımlarından biri! Ayrıca…

Izgara Çeşitleri Mangal Lezzetini Evinize Taşıyacak 10 Nefis Tarif Tarifi
Izgara Çeşitleri Mangal Lezzetini Evinize Taşıyacak 10 Nefis Tarif

Piknik yapmayı bize sevdiren şeyler listesinde yer alanlardan biri de mangal etkisidir. Mangal ızgarasına dizilen…

Konsantre Nedir? Doğal, Yoğun Meyve Suyu Tarifi
Konsantre Nedir? Doğal, Yoğun Meyve Suyu

Konsantre Meyve Suyu: Katkısız, Zengin Aroma! Konsantre kelimesini çoğunlukla meyve suyu ambalajlarının üzerinde görüyoruz. Peki…

Yok Artık Dedirtecek 20 Kurabiye Tarifi
Yok Artık Dedirtecek 20 Kurabiye Tarifi

Kolları sıvayıp tüm mutfağı hatta evi mis gibi vanilya kokularına teslim etme zamanı: Karşınızda "yok…

Yoğun Nemlendirici Shea Yağının 10 Faydası Tarifi
Yoğun Nemlendirici Shea Yağının 10 Faydası

Cilt Bakımında Doğal Nem Terapisi: Shea Yağı Son zamanlarda birçok doğal bitkisel yağlar, hayatın her…

Mayonezli Tarifler: Efsane 30 Lezzet Tarifi
Mayonezli Tarifler: Efsane 30 Lezzet

Ketçabın vazgeçilmez ekürisi mayonezle hazırlanan tarifler listesine hoş geldiniz! Özellikle yoğurtlu salatalara çok yakışan mayonez…

2024 Resmi Tatil Günleri, Güncel Takvim Tarifi
2024 Resmi Tatil Günleri, Güncel Takvim

2024 Resmi Tatil Takvimi Resmi tatil, herhangi bir ülke içinde, devlet otoriteleri tarafından belirlenen, kamu…

Kadir Gecesi Nedir? Ne Zaman, Hangi Gün? Duaları, Önemi Tarifi
Kadir Gecesi Nedir? Ne Zaman, Hangi Gün? Duaları, Önemi

Kadir Gecesi: Bin Aydan Hayırlı Mübarek Gün Ramazan ayının son 10 günü içinde yer aldığı;…

Kandil Duaları: Berat, Regaib, Mevlid, Miraç Geceleri Ne Okunur? Tarifi
Kandil Duaları: Berat, Regaib, Mevlid, Miraç Geceleri Ne Okunur?

Mübarek Kandil Gecelerinde Hangi Dualar Okunur? Kandil duaları, İslam dini için özel gün ve gecelerde…

Oruçluyken Balgam, Tükürük Yutmak Orucu Bozar mı? Tarifi
Oruçluyken Balgam, Tükürük Yutmak Orucu Bozar mı?

Ağıza Gelen Balgamı Yutmak Orucu Bozar mı? Orucu bozan durumlar, her sene ramazan ayında oruç…

Ramazanın İlk Günü: İbadetler, Tespihler, Okunacak Dualar Tarifi
Ramazanın İlk Günü: İbadetler, Tespihler, Okunacak Dualar

Ramazanın İlk Gününe Özel Hayırlı İbadetler Ramazanın ilk günü 2024 yılında 11 Mart Pazartesi gününe…

En Güzel Ramazan Bayramı Mesajları, Resimli Sözler Tarifi
En Güzel Ramazan Bayramı Mesajları, Resimli Sözler

Şeker Bayramı Mesajları: Uzun, Kısa, Anlamlı Sözler Ramazan Bayramı; toplumun birlik ve dayanışma duygularının pekiştiği,…

Sahur Duası Nasıl Yapılır? Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı
Sahur Duası Nasıl Yapılır? Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı

Sahur Duası Nasıl Okunur? Peygamber Efendimiz; “Sahurda yemek yiyiniz; çünkü sahur yemeğinde bereket vardır.” diyerek…

Kandil Ne Zaman? 2024 Kandil Günleri ve Tarihleri Tarifi
Kandil Ne Zaman? 2024 Kandil Günleri ve Tarihleri

Kandil Günleri 2024 Takvimi İslam Dini için mübarek sayılan kandil günleri, her sene yıl içinde…

Mevlid Kandili Nedir? Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu? Önemi Tarifi
Mevlid Kandili Nedir? Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu? Önemi

Mevlid Kandili: Hz. Muhammed'in Doğum Günü Hicri takvime göre Rebiülevvel ayının 12. gecesinde eda edilen…

Kandil Nedir, Ne Demek? Kandillerin Anlamı ve Önemi Tarifi
Kandil Nedir, Ne Demek? Kandillerin Anlamı ve Önemi

Kandil: İbadetle Aydınlanan Mübarek Geceler İslam dini için, Müslümanlık tarihçesinde meydana gelmiş kimi olayların tarihleri…

Göz, Kulak, Burun Damlası Orucu Bozar Mı? Tarifi
Göz, Kulak, Burun Damlası Orucu Bozar Mı?

Ramazanda Damla Kullanmak Orucu Bozar Mı? 11 ayın sultanı ramazan ayı içinde çeşitli hastalıklardan dolayı…

Mevlid Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri Tarifi
Mevlid Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri

Mevlid Kandili Mesajları: Anlamlı ve Güzel Sözler Mevlid Kandili, bu sene 14 Eylül 2024 Cumartesi…

Sahurda Ne Yenir? Sağlıklı Diyetisyen Menüleri Tarifi
Sahurda Ne Yenir? Sağlıklı Diyetisyen Menüleri

Sağlıklı Bir Ramazan İçin Sahurda Ne Yemeli? Ramazanın gelmesi ile birlikte değişen öğün sayısı ve…

Berat Kandili Nedir, Ne Zaman? Anlamı ve Önemi Tarifi
Berat Kandili Nedir, Ne Zaman? Anlamı ve Önemi

Berat Kandili: Günahların Affedildiği Rahmet Gecesi! Berat Kandili, Şaban ayının 14. gününü 15. gününe bağlayan…

Berat Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri Tarifi
Berat Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri

Berat Kandili: Ramazanın Müjdecisi! Her sene büyük bir heyecanla beklenen ve manevi duygularla anılan Berat…

Mutfak İçin Ölçü Tablosu Detaylı, Resimli Tarifi
Mutfak İçin Ölçü Tablosu Detaylı, Resimli

Mutfak Ölçü Birimleri: Terazisi Olmayanlara Birebir! Mutfağınıza girdiğinizde en güzel ve özel tarifleri hazırlarken bazen…

Leziz ve Kaliteli 11 Resimli Hurma Çeşitleri ve İsimleri Tarifi
Leziz ve Kaliteli 11 Resimli Hurma Çeşitleri ve İsimleri

Resimli Hurma Çeşitleri ve Özellikleri Ramazan ayı geldiğinde sahur ve iftar sofralarını tatlandıran aynı zamanda…

Hurmanın Faydaları: Hurma Yemek Neye İyi Gelir? Tarifi
Hurmanın Faydaları: Hurma Yemek Neye İyi Gelir?

Hurma: İftarın Vazgeçilmez Başlangıcı! Hurma, hurma palmiyesinin (Phoenix dactylifera) meyvesidir ve Asya, Orta Doğu ve…

Oruçluyken Serum Taktırmak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Serum Taktırmak Orucu Bozar Mı?

Oruç Tutarken Serum Alınır Mı? Din İşleri Yüksek Kurulu tarafından yapılan açıklamaya göre, orucu bozan…

Miraç Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri Tarifi
Miraç Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri

Miraç Kandili İçin Anlamlı Mesajlar ve Sözler Miraç Kandili, 2024 yılında 6 Şubat Salı günü…

Miraç Kandili Nedir? Ne Zaman, Ne Yapılır? Önemi Tarifi
Miraç Kandili Nedir? Ne Zaman, Ne Yapılır? Önemi

Miraç Kandili: Recep Ayı'nın 27. Gecesi, Yükseliş! İbadet etmek ve bu özel günün ne anlama…

Tarifler Geri
Videolar Geri