- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/evde-ciger-sis/
Evde Ciğer Şiş Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram ciğer (Dana kullandım)
- Tuz
- 100 gram kuyruk yağı
Servis için:
- 5-6 çeri domates
- 3-4 yeşil biber
- 2adet soğan
- 1/2 (yarım) demet maydanoz
- 8 adet lavaş
- 1 tatlı kaşığı sumak
mangalda da yapabiliriz bunu bı denemek lazım
Döküm tavaya yapışmadı mı acaba?
hayır hafif fırça ile yağ surebilirsiniz
ben daha önce fırında pişirdim iki kez ve ya pismediyse diyerek hep fazla tuttum maalesef hep kurudu.
burda tavada görünce sevindim ama pisiyormu iyice ? çocuklara vereceğim için düşünüyorum 😬
döküm tavada pisirdim ben. her yuzunu 3-4 dk pisirdim maksimum bir sis 10-12 dk tuttum cok kalin dogramamak lazim ciğerleri
cevap verdiğiniz için teşekkür ederim en kısa zamanda deneyip fotoğraf paylaşacağım
cok tesekkurler inşallah memnun kalirsiniz 🥰🥰 ama normal tava degildi benim ki yanlışlık olmasin ona dikkat edin elinize sağlık
Elinize sağlık 👍evdeki fırında pişermi acaba
ben fırında denemedim ama yapanları gördüm sanırım olur😊