- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/evde-lahmacun-7248013/
Evde Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler
- 2,5 su bardağı ılık su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1’5 tatlı kaşığı maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 6 bardak un
İç harcı için:
- Yarım kg yağılı kuzu kıyma
- 4 adet domates
- 4 adet sivri biber
- 1 adet kapya biber
- 6 diş sarımsak
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı toz kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığının ucuyla tuz
- Eğer kıymanız yağsızsa bir çay bardağı sıvı yağ
- Bir demet maydanoz
cevap için teşekkürler
bir sorum olacak hamuru ne kadar mayalandirdiniz acaba
iki saat öncesinde yapmıştım hamuru
ama cok fazla kabarmamasi gereken bir hamur olmali zaten mayasi az katılıyor bir saat bile yeterli olur dinlenmesi icin
elinize saglik çok güzel gözüküyo
teşekkür ederim
Ellerinize sağlık harika görünüyor 💐👌👍
teşekkür ederim kesinlikle tavsiye ederim birebir tarifim.
Buna benzer bir tarif yapıyorum sayfamda var hatta buda lezzetli dir muhakkak 💐sevgiler