Evde Orjinal Sarma Beyti Tarifi Videolu

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 6-8 Kişilik
  • 25dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Evde Orjinal Sarma Beyti Tarifi İçin Malzemeler

Et için:

  • 250 gram kuzu boşluk
  • 500 gram dana döş
  • 3 diş sarımsak
  • 1 kapya biber
  • Maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı acı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Sos için:

  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1.5 bardak su
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • Yarım çay kaşığı karabiber

Ekmek sosu için:

  • 2 diş sarımsak
  • Maydanoz
  • 1 yemek kaşığı toz ve pul biber
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı sıvı yağ

Közleme için:

  • 1 adet domates
  • 5 adet yeşil biber
  • 3 adet kırmızı biber

Tablacı salatası için:

  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet domates
  • 1 kapya biber
  • Maydanoz
  • 1 tutam nane
  • 1 çay kaşığı sumak
  • Yarım limon

Evde Orjinal Sarma Beyti Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak eti zırhtan geçireceğiz. 250 gram kuzu boşluk ve 500 gram dana döş kullandık. Bunu zırhtan geçirdikten sonra buzdolabına koyuyoruz ve iç harcını hazırlıyoruz.
  2. 3 diş sarımsağı ince ince doğruyoruz. 1 kapya biberi de aynı şekilde doğruyoruz ve bunun suyunu iyice sıkıyoruz, kebabın içine girmemeli.
  3. Biberleri de karıştırma kabına alıyoruz.
  4. Şimdi de biraz maydanozu doğrayıp kaba alıyoruz.
  5. Üzerine zırhtan geçirmiş olduğumuz kıymayı ekliyoruz.
  6. Sonra üzerine 1 tatlı kaşığı toz biber, 1 tatlı kaşığı acı pul biber, 1 tatlı kaşığı tuz ekliyoruz ve bunu karıştırıyoruz.
  7. Şimdi sos hazırlamaya geçiyoruz. Bir tencerenin içerisine 2 yemek kaşığı domates salçası, 1. 5 bardak su, 1 çay kaşığı sarımsak tozu, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 tatlı kaşığı şeker, yarım çay kaşığı karabiber ekliyoruz ve bunu homojen bir kıvama gelene kadar karıştırıyoruz.
  8. Homojen kıvama geldikten sonra kaynamasını bekliyoruz.
  9. 3 dakika kaynadıktan sonra sosumuz hazır. Şimdi ekmeğin sosunun hazırlanışına geçiyoruz.
  10. 2 diş sarımsağı ince ince doğruyoruz, aynı şekilde bir tutam maydanozu da doğruyoruz. Bunları karıştırma kabına alıyoruz.
  11. Üzerine 1 yemek kaşığı toz ve pul biber, yarım çay kaşığı tuz, 1 çay bardağı sıvı yağ ekliyoruz ve bunu homojen kıvama gelene kadar karıştırıyoruz. Ekmek sosu da hazır.
  12. Şimdi etlerimizi şişlere saplıyoruz ve fırın tepsisine koyup üzerini alüminyum folyo ile kapattıktan sonra fırına veriyoruz.
  13. Bu arada biz de közlenmiş biber ve domatesi hazırlıyoruz. Ocağın üzerindeki közmatiğin üzerine 1 adet bölünmüş domates, 5 adet yeşil biber ve 3 adet kırmızı biber ekliyoruz, bunlar olana kadar biz de tablacı salatası yapıyoruz.
  14. 1 adet kuru soğanı ince ince doğruyoruz.
  15. Sonra 1 adet domatesi de ince ince doğruyoruz. 1 tutam maydanoz ve 1 adet kapya biberi de aynı şekilde doğruyoruz ve karıştırma kabına alıyoruz. 1 avuç da nane ekliyoruz.
  16. Üzerine 1 çay kaşığı sumak ekliyoruz. Soğanları kendi içerisinde domatesleri de kendi içerisinde karıştırıyoruz.
  17. Üzerine biraz zeytinyağı ve yarım limon sıkıyoruz. Şimdi tamamını karıştırıyoruz. Salatamız da hazır.
  18. Şimdi fırındaki kebaplarımızı çıkarıp üzerindeki folyoyu kaldırıyoruz ve kızarması için yine fırına atıyoruz. 5 dakika kızarmasını bekleyeceğiz.
  19. Bu arada lavaş ekmeğimizi açıp üzerine ekmek sosumuzdan ekliyoruz. Bunu biraz közmatik üzerinde ısıtıyoruz ve daha sonra etlerimizi fırından çıkarıp bir şişi ekmeğe çekiyoruz. Bunu dürüm haline getirip dilimlere ayırıyoruz.
  20. Dilimledikten sonra veya önce üzerine ekmek sosumuzdan yine döküyoruz. Daha sonra sunumunu yapıyoruz. Herkese afiyet olsun.

Evde Orjinal Sarma Beyti Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Evde Orjinal Sarma Beyti Tarifi Videolu 19.04.2021 09:28 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 20.05.2021 12:03 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (2)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Beyti Kebabı (videolu) Tarifi

Beyti Kebabı (videolu)

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Pratik Beyti (Lokanta Usulü) Tarifi

Pratik Beyti (Lokanta Usulü)

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Beyti Sarma Tarifi

Beyti Sarma

2-4 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kolay Beyti Kebabı Tarifi (Videolu)

Kolay Beyti Kebabı Tarifi (Videolu)

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Beyti Sarma Tarifi

Beyti Sarma

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Beyti Kebabı Tarifi

Beyti Kebabı

2-4 kişilik, 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Beyti Kebap Tarifi

Beyti Kebap

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Beyti Kebap Tarifi

Beyti Kebap

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Tepside Tavuk Sarma Kebabı Tarifi

Tepside Tavuk Sarma Kebabı

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Tahinli Burma Tarifi

Tahinli Burma

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Misket Köfteli Şehriye Çorbası Tarifi

Misket Köfteli Şehriye Çorbası

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Yeşil Mercimekli Karnabahar Tarifi

Yeşil Mercimekli Karnabahar

6-8 kişilik, 40dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Meşhur İskilip Dolması Videolu Tarifi

Meşhur İskilip Dolması Videolu

8-10 kişilik, 35dk Hazırlık, 4 saat Pişirme
Diyabette Beslenme, Muadil Besin Tablosu Tarifi
Diyabette Beslenme, Muadil Besin Tablosu

Diyabet Hastaları Nasıl Beslenmeli? Diyabet, artık çağımızda sık görülmektedir. Öncelikle diyabetin artık bizim için bir…

Endorfin Hormonunu Yükselten 10 Besin Tarifi
Endorfin Hormonunu Yükselten 10 Besin

Endorfin Seviyenizi Artıracak Mutlu Yiyecekler :) Bazı besinlerin mutluluk artırdığını biliyor muydunuz? Canınızın sıkkın olduğunda…

Midenizi Koruyacak 10 Sağlıklı Besin Tarifi
Midenizi Koruyacak 10 Sağlıklı Besin

Mide Koruyucu İlaç Yerine Ne Kullanabilirim? Mide koruyucu ilaçlar genellikle reflü hastalığının tedavisi ve mideyi…

Temel Besin Grupları Görevleri, Faydaları Tarifi
Temel Besin Grupları Görevleri, Faydaları

Besin Grupları: Sağlıklı ve Kaliteli Yaşamın Sırrı Besinleri sınıflandırmak çok kolay olmasa da beslenme düzenini…

Hamilelikte Yenmemesi Gereken 8 Besin Tarifi
Hamilelikte Yenmemesi Gereken 8 Besin

Gebelik Sürecinde Yenmesi Riskli Olan Besinler Hamilelik döneminde tüketilen besinler anne ve bebek sağlığını yakından…

Armut Besin Değeri, Çeşitleri, Faydaları Tarifi
Armut Besin Değeri, Çeşitleri, Faydaları

Çeşitleri ve Tüm Özellikleriyle Mucize Meyve Armut Armut, içeriğindeki vitaminler ve sağlığa faydaları nedeniyle oldukça…

Krem Sürmek Orucu Bozar Mı? Diyanet Cevabı Tarifi
Krem Sürmek Orucu Bozar Mı? Diyanet Cevabı

Oruç Tutarken Merhem veya Krem Sürülür Mü? Yaz aylarında güneşten korunmak için güneş kremi, cildimizi…

Oruçluyken Burun Spreyi Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Burun Spreyi Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Burun Spreyi Kullanılır Mı? Burun spreyi, burun içine uygulanan tıbbi desteklerden biridir. Genellikle solunumu…

Regaib Kandili Mesajları: Resimli En Güzel Sözler Tarifi
Regaib Kandili Mesajları: Resimli En Güzel Sözler

Regaib Kandili Mesajları, Anlamlı Sözler Allah’ın rahmet ve bereket dağıttığı mübarek Regaib Kandili, bu yıl…

Oruç Nedir, Nasıl Tutulur, Kimlere Farz? Oruç Çeşitleri Tarifi
Oruç Nedir, Nasıl Tutulur, Kimlere Farz? Oruç Çeşitleri

Oruç: 30 Günlük İbadetten Daha Fazlası! Farsça rûze, Arapça savm ve sıyâm kelimelerinin Türkçeleşmiş şekli oruç,…

Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir? Tarifi
Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir?

Oruca Niyet Nasıl Getirilir? 11 ayın sultanı, bolluk ve bereketin temsili ramazan söz konusu olduğunda…

Regaib Kandili Nedir, Ne Zaman? Ne Yapılır? Duaları, Önemi Tarifi
Regaib Kandili Nedir, Ne Zaman? Ne Yapılır? Duaları, Önemi

Regaib Kandili: Cumanın Müjdelendiği Gün Recep ayının ilk cuma gecesi Regaib Kandili, tasavvufi bilgilere göre…

Orucu Bozan Şeyler Nelerdir? Diyanet Soru Cevap Tarifi
Orucu Bozan Şeyler Nelerdir? Diyanet Soru Cevap

Orucu Bozan Başlıca Durumlar Nelerdir? Orucu bozan şeyler, ramazan günleri boyunca sürekli vurgulanan ve her…

Kadir Gecesi Mesajları: Resimli, Anlamlı Sözler Tarifi
Kadir Gecesi Mesajları: Resimli, Anlamlı Sözler

En Güzel Kadir Gecesi Mesajları Bin aydan daha hayırlı olan Kadir Gecesi, Ramazan ayının 27.…

2024 Resmi Tatil Günleri, Bayramlar, Güncel Takvim Tarifi
2024 Resmi Tatil Günleri, Bayramlar, Güncel Takvim

2024 Resmi Tatil Takvimi Resmi tatil, bir ülke yönetiminde, devlet otoriteleri tarafından belirlenen, kamu kuruluşlarının…

Kadir Gecesi Nedir? Ne Zaman, Hangi Gün? Duaları, Önemi Tarifi
Kadir Gecesi Nedir? Ne Zaman, Hangi Gün? Duaları, Önemi

Kadir Gecesi: Bin Aydan Hayırlı Mübarek Gün Ramazan ayının son 10 günü içinde yer aldığı;…

Kandil Duaları: Berat, Regaib, Mevlid, Miraç Geceleri Ne Okunur? Tarifi
Kandil Duaları: Berat, Regaib, Mevlid, Miraç Geceleri Ne Okunur?

Mübarek Kandil Gecelerinde Hangi Dualar Okunur? Kandil duaları, İslam dini için özel gün ve gecelerde…

Oruçluyken Balgam, Tükürük Yutmak Orucu Bozar mı? Tarifi
Oruçluyken Balgam, Tükürük Yutmak Orucu Bozar mı?

Ağıza Gelen Balgamı Yutmak Orucu Bozar mı? Orucu bozan durumlar, her sene ramazan ayında oruç…

Ramazanın İlk Günü: İbadetler, Tespihler, Okunacak Dualar Tarifi
Ramazanın İlk Günü: İbadetler, Tespihler, Okunacak Dualar

Ramazanın İlk Gününe Özel Hayırlı İbadetler Ramazanın ilk günü 2024 yılında 11 Mart Pazartesi gününe…

En Güzel Ramazan Bayramı Mesajları, Resimli Sözler Tarifi
En Güzel Ramazan Bayramı Mesajları, Resimli Sözler

Şeker Bayramı Mesajları: Uzun, Kısa, Anlamlı Sözler Ramazan Bayramı; toplumun birlik ve dayanışma duygularının pekiştiği,…

Sahur Duası Nasıl Yapılır? Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı
Sahur Duası Nasıl Yapılır? Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı

Sahur Duası Nasıl Okunur? Peygamber Efendimiz; “Sahurda yemek yiyiniz; çünkü sahur yemeğinde bereket vardır.” diyerek…

Kandil Ne Zaman? 2024 Kandil Günleri ve Tarihleri Tarifi
Kandil Ne Zaman? 2024 Kandil Günleri ve Tarihleri

Kandil Günleri 2024 Takvimi İslam Dini için mübarek sayılan kandil günleri, her sene yıl içinde…

Mevlid Kandili Nedir? Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu? Önemi Tarifi
Mevlid Kandili Nedir? Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu? Önemi

Mevlid Kandili: Hz. Muhammed'in Doğum Günü Hicri takvime göre Rebiülevvel ayının 12. gecesinde eda edilen…

Kandil Nedir, Ne Demek? Kandillerin Anlamı ve Önemi Tarifi
Kandil Nedir, Ne Demek? Kandillerin Anlamı ve Önemi

Kandil: İbadetle Aydınlanan Mübarek Geceler İslam dini için, Müslümanlık tarihçesinde meydana gelmiş kimi olayların tarihleri…

Göz, Kulak, Burun Damlası Orucu Bozar Mı? Tarifi
Göz, Kulak, Burun Damlası Orucu Bozar Mı?

Ramazanda Damla Kullanmak Orucu Bozar Mı? 11 ayın sultanı ramazan ayı içinde çeşitli hastalıklardan dolayı…

Mevlid Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri Tarifi
Mevlid Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri

Mevlid Kandili Mesajları: Anlamlı ve Güzel Sözler Mevlid Kandili, bu sene 14 Eylül 2024 Cumartesi…

Sahurda Ne Yenir? Sağlıklı Diyetisyen Menüleri Tarifi
Sahurda Ne Yenir? Sağlıklı Diyetisyen Menüleri

Sağlıklı Bir Ramazan İçin Sahurda Ne Yemeli? Ramazanın gelmesi ile birlikte değişen öğün sayısı ve…

Tarifler Geri
Videolar Geri