Evde Yapabileceğiniz Harika Yaş Pasta

Evde Yapabileceğiniz Harika Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanya için;

5 adet yumurta

1. 5 su bardağı şeker

1 çay bardağı buğday nişastası

1 su bardağı un

Yarım çay bardağı ılık su

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Pastacı kreması için;

3. 5 su bardağı süt

3 yumurta sarısı

3 yemek kaşığı un

3 yemek kaşığı nişasta

1 çay bardağı şeker

Vanilya

1 tatlı kaşığı margarin veya tereyağı

1 poşet krem şanti

Evde Yapabileceğiniz Harika Yaş Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurtaları şeker ile birlikte çırpın daha sonra ılık suyu ekleyin üzerine. En hızlı devirde çırpalım beyazlar kar gibi olacak.
Daha sonra kuru malzemeleri üzerine ekleyelim.Altına pişirme kağıdı serdiğimiz kelepçeli kalıba döküyoruz.
180 ° ısınmış fırına koydum kekimiz kabardıktan sonra ısısını düşürüp pişirmeye devam ettim ki içi de pişsin diye.
Kürdan la test kontrolü yapalım daha sonra fırını kapatabiliriz ama hemen çıkarmayalım. Çıkardıktan sonra ters çevirelim.
Pastacı kreması; krem şanti vanilya ve tereyağ hariç bütün malzemeleri ekleyip ocağa alıyoruz kıvam alana kadar karıştırarak pişiriyoruz.
Ocaktan alıp toz krem şanti, vanilya ve tereyağını ekliyoruz çırpıyoruz. Kekimizi ikiye bölüyoruz arasına pastacı kremasını koyuyoruz. Katlarımızı biraz sütle ıslatıyoruz. Dilerseniz muz koyabilirsiniz.
Pastayı süslemek için;2 poşet krem şantiyi 1. 5 çay bardağı sütle hazırlayınız. Pastanının etrafına güzelce sıvayın. Krem şantiyle pompa yardımıyla süsleyin.
Çikolata için;1 çay bardağı kremayı kaynama noktasına getirip üzerine 70 gr sütlü çikolata kırıyoruz erimesini sağlıyoruz soğumaya bırakın. Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz 🌼

Yorumlar (4)

Öne Çıkan Yorumlar

Yeni Gelen Yorumlar