- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ezo-gelin-corba-tarifi/
Ezo Gelin Çorba Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 2 yemek kaşığı pirinç
- 2 yemek kaşığı bulgur
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 tane orta boy soğan
- 4 diş sarımsak
- 1, 5 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 er çimdik kimyon ve karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 11 su bardağı sıcak su
ince bulgurdan yaparsanız biraz daha fazla koyabilirsiniz. 2 yemek kaşığı yerine 3 yemek kaşığı mesela.
ben ince bulgurdan yapmıyorum ama denemek lazım nida hanım.pek bisey fark edecegini zannetmiyorum neden olmasın yani.
ince bulgur olur mu ?