- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ezogelin-corbasi-11057084/
Ezogelin Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- Yarım çay bardağından biraz fazla bulgur
- Yarım çay bardağı pirinç
- 6-7 su bardağı su
- 1-2 su bardağı kemik suyu
Sosu için;
- 1-2 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı un
- 1 yemek kaşığı dolu kuru nane
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı sebze baharatı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.