- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/ezogelin-corbasi-552393/
Ezogelin Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2 (yarım) çay bardağı kırmızı mercimek
- 1/2 (yarım) çay bardağı pirinç
- 1/2 (yarım) çay bardağı pilavlık bulgur
- 1 adet orta boy soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 6-7 bardak su veya tavuk suyu
- 1 tatlı kaşığı un
- Tuz, nane, kekik
Ben içine un yerine yarım patates
1 adet Sarımsak ekledim tadı harika oldu bayıla bayıla yedik ellerinize sağlık tskler 😍👍👍👍
Ben içine un yerine yarım patates
1 adet Sarımsak ekledim tadı harika oldu bayıla bayıla yedik ellerinize sağlık tskler 😍👍👍👍
Ayşegül Hanım tarifinizi bugün denedim süperr enfess oldu ailecek beğenimizi sunuyoruz misss ellerinize sağlık teşekkürler
🤗 afiyetle yiyin inşallah
Ablacım çok güzel oldu fakat koyu oldu kaynar su ekledim az daha kaynattım ama neden oldu anlamadım.
canim bu tarz çorbalar durdukça koyulaşıyor malesef.
Su bardağıyla mı ölçecek abla suyu
evet canım klasik su bardağıyla ölçersen eksik gelmez suyu
mrblr ya yanlış yazmışım kusura bakmayın sogan girmese nasıl olur peki
emel hanım şimdi anlayabildim :) soğan sevmiyorsanız kullanmayabilirsiniz.
doğan kimyasal nasıl olur bize plendirdan gecirilcekmi
merhaba emel hanım, yorumunuzda ne demek istediğinizi tam anlayamadım.anladığım tek şey blendır konusu oldu. taneli hoşunuza gitmiyorsa blendırdan geçirebilirsiniz. yorumunuzu açiklarsanız yardımcı olabilirim diye düsünüyorum.
cok lezzetli kim tadına baktıysa bayıldı artık sürekli yapıyorum :)
ellerinize sağlık gizem hanım. beğenmenize sevindim
bulgur ve kekik koymasak olurmu bide evde annemizin yaptıği mercimek çorbasını kullanbilirmiyiz
merhabalar ezogelin çorbasına bulgur koymanız daha iyi olur. tercih etmiyorsanız kullanmayın. ancak mercimek çorbası kısmını anlamadim.
Rengi sizinki gibi kırmızı olmadı :(
benim salçam adana salçası belki de ondan renk farklılığı olabilir.
simdi yaptim harika oldu teşekkürler. .
ellerinize sağlık zeynep hanım, afiyet olsun.
simdi yaptim super olduu cok tesekkurlerrr
ellerinize sağlık, afiyet bal olsun fatmanur hanım.
ilk defa yapıyorum iftarlar inşallah güzel olur
umarım beğenirsiniz melike hanım. ancak iftara kadar koyularşırsa sıcak suyla sıvılaştırın. durdukça suyunu çekiyor . hayırlı iftarlar.
4-6 kişilik için ölçüleri fazla ama tadı harika ;-)
beğenmenize sevindim.
Çok iyiydi ölçü ve lezzet süper
beğenmenize çok sevindim, afiyet olsun hanife hanım ellerinize sağlık.
yaptim begendim ama cok kattim baya koyu oldu kekik de cok yakisiyor tskrlr
çok güzel görünüyor ipek hanım ellerinize sağlık. bu tarz çorbalar durdukça koyulaşıyor zaten sıcak su ile inceltirsiniz çorbayı.
denicem akşam yemeği icin kolay ve güzel güzüküyo
memnun kalacağınızı düşünüyorum ümmügül hanım. şimdiden afiyet olsun.
kolay bi tarif mutlaka denicem
memnun kalacağınızı düşünüyorum ipek hanım.
ince bulgur daha iyi olur ona katılıyorum ama un koyulaştırmanın dışında farklı bir tat katar bu tarz çorbalara
ayfer hanım size katılıyorum. ben ince bulgur yerine bizim oralarda yapılan bulgurdan ( adana/kozan yöresinde evde yapılıp değirmenlerde öğütülen esmer bulgur) kullanmayı tercih ediyorum.lezzetli oluyor. marketlerde işlenmiş esmer bulgur olarak satılıyor.denemek isterseniz aklınızda bulunsun.
una hiç gerek yok zaten pirinç ve mecimek koyulaşiyor ve ince bulgur koyarim ben kalin bulgur iri iri gözüküyor
ezogelin çorbası un koymadan da yapılabilir. nasıl yapılacağı sizin nasıl tercihinize kalmış. ince bulgur güzel bir fikir, teşekkürler.