- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ezogelin-lokanta-usulu/
Ezogelin (Lokanta Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet soğan
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- Yarım su bardağı kırmızı mercimek
- Yarım çay bardağı pirinç
- Yarım çay bardağı bulgur
- 1 litre sıcak su
Sosu İçin
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı un
- 1,5 yemek kaşığı domates salçası
- 2 çay kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı kara biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.