Fellah Köftesi Tarifi
Esra Kıvrak Hatipoğlu
3444
kişinin defterinde

Fellah Köftesi

6 puan, ortalama: 4,83 6 puan, ortalama: 4,83 6 puan, ortalama: 4,83 6 puan, ortalama: 4,83 6 puan, ortalama: 4,83 (6 oy, ortalama: 4,83 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 25dk
Pişirme: 20dk

Fellah Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı ince bulgur
  • 2 su bardağı kaynar su
  • 1 yumurta
  • 2 su bardağı un
  • Tuz
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı kimyon

Sosu için;

  • 5 adet rendelenmiş domates(ben yazdan hazırladığım sostan kullandım)
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 3 diş sarımsak
  • Maydanoz
  • Tuz

Fellah Köftesi Tarifi Yapılışı

  1. Önce kabımıza bulgurumuzu alıp kaynar su ile 10 dakika bekletiyoruz.
  2. Daha sonra yumurta ,un ,kimyon ,tuz ve salça hepsi birlikte yoğuruyoruz.
  3. Minik toplar yapıp küçük parmağımızla ortasına bastırıyoruz.
  4. Sosumuz için yağ domates sosu ,salça, tuz,sarımsak koyup pişiriyoruz.
  5. Köftelerimizi haşlamak için büyük bir tencereye yarısından az fazla su koyup kaynayınca köfteleri atıyoruz.
  6. Köfteler suyun yüzeyine çıkınca alıyoruz üzerine sosumuzu döküp karıştıralım.
  7. En sos maydanozla süsleyelim.

İnanılmaz lezzetli afiyet olsun.

Fellah Köftesi

Fellah Köftesi

Fellah Köftesi

Fellah Köftesi

Fellah Köftesi

Fellah Köftesi

Fellah Köftesi

Fellah Köftesi

Fellah Köftesi

Fellah Köftesi

Deneyenlerden Fotoğraflar

(4 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Fellah Köftesi Tarifi 29.04.2020 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.