- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 25dk Pişirme
Herkese merhabalar. Bugün iftar için harika bir ana yemek önerim var. Hiç tereddüt etmeden misafirleriniz için hazırlayabilirsiniz. Hem görüntüsü, hem lezzetiyle tam bir davet yemeği.
Herkese merhabalar. Bugün iftar için harika bir ana yemek önerim var. Hiç tereddüt etmeden misafirleriniz için hazırlayabilirsiniz. Hem görüntüsü, hem lezzetiyle tam bir davet yemeği.
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-begendili-kofte-yok-boyle-lezzet/
Fırında Beğendili Köfte (Yok Böyle Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet patlıcan
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 1,5 su bardağı süt
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1,5 çay kaşığı tuz
Köfte için;
- 250 gram kıyma
- 2 dilim bayat ekmek veya 2 yemek kaşığı galeta unu
- Bir tutam maydanoz
- 1 küçük rendelenmiş soğan
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı toz biber
Kızartmak için;
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Sosu için;
- 3 adet rendelenmiş domates
- 1 diş sarımsak
- Yarım çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
Üzeri için;
- 100 gram kadar rendelenmiş kaşar
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.