- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-biber-dolmasi-iddia-ediyorum-ba-yi-la-cak-si-niz/
Fırında Biber Dolması (İddia Ediyorum Ba-yı-la-cak-sı-nız) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo dolmalık biber
İÇ HARCI İÇİN;
- 2 çay bardağı pirinç
- 1 çay bardağı bulgur
- 1 soğan
- 1 yemek kaşığı domates ve biber salçası
- 1 çay kaşığı Nane
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- Pulbiber
- Tuz
SOSU İÇİN;
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 su bardağı su
merhaba elif hanim,anca yazabilme fırsatı bulabildim.tencere de su şekilde yapıyorum.iç harcını yine aynı şekilde yapıp,biberlerinde içini tuzlayip,iç harcı dolduruyorum.sonrasinda ise tencereye dizdigim biberlerin boyuna gelecek kadar sıcak su dolduruyorum.ve birazda sıvı yağ tuz ekledikten sonra pişmeye bırakıyorum elif hanim
mrb tencerede nasil yapiorsnuz acaba 😊
Resim için çok teşekkürler hatice hanim.sizlerin de ellerine sağlık.begenmenize sevindim