Fırında Bütün Tavuk Tarifi

Elif Atalar
Elif Atalar
453.579 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 1 saat 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama

Fırında Bütün Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet patates
  • 3 adet havuç
  • 9-10 arpacık soğan
  • Tuz
  • Kekik
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2kg bütün tavuk
  • 1 tatlı kaşığı un
  • 2-3 tane defne yaprağı

Sosu İçin;

  • 1 yemek kaşığı bal
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 çay kaşığı tuz

Fırında Bütün Tavuk Tarifi Yapılışı

Fırında bütün tavuk nasıl pişirilir?

  1. İlk olarak ikiye kesilen patatesler, iri iri doğranmış havuçlar, arpacık soğan derin bir kap içerisine alınır.
  2. Ardından üzerine tuz, kekik, zeytinyağı dökülerek güzelce harmanlanır.
  3. Tavuk yıkanır, varsa tüyleri tütsülenir yoksa kağıt havlu ile kurulanır.
  4. Fırın torbası alınır, içerisine un konularak poşetin içerisine yayılır. Kalan fazla un bir kaba alınır.
  5. Pişerken açılmaması için tavuğun butları çapraz olacak şekilde güzelce bağlanır. Kanatları ise kürdan ile sabitlenir. Kürdanın fazlası kırılır.
  6. Tavuk fırın torbasına alınır ve etrafında boş kalan yerlere sebzeler yerleştirilir.
  7. Defne yaprakları da eklenerek poşetin ağzı içerisinden çıkan bağlama klipsi ile bağlanır. Poşetin üzerine kürdan ile delikler açılır.
  8. Daha sonra 200°C fırında 70 dakika pişmeye bırakılır. Tavuğumuz  fırın torbasında kendi suyu ve buharı ile piştiğinde daha kısa sürede pişecek ve yumuşacık olacaktır.
  9. Tavuk pişerken bir kasede sos malzemeleri karıştırılır.
  10. Sürenin sonunda tavuk poşetten çıkartılır. Hazırlanan sos fırça yardımı ile pişen tavuğun üzerine sürülür. Böylelikle tavuğun üzeri daha parlak ve derisi çıtır çıtır olacaktır.
  11. Fazla bekletilmeden tavuk tekrar fırına sürülür, 15-20 dakika daha üzerinin kızarması için pişmeye bırakılır.
  12. Beraberinde pişen sebzeler ve dereotu ile birlikte servis tabağına alarak servis edebilirsiniz. Fırında bütün tavuk tarifini deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :)

Servis önerisi olarak yanında fıstıklı kuş üzümlü iç pilav tarifimizi öneririm.

Fırında Bütün Tavuk Tarifi
Fırında Bütün Tavuk Tarifi

Fırında Bütün Tavuk Tarifi
Fırında Bütün Tavuk Tarifi
Fırında Bütün Tavuk Tarifi
Fırında Bütün Tavuk Tarifi
Fırında Bütün Tavuk Tarifi
Fırında Bütün Tavuk Tarifi
Fırında Bütün Tavuk Tarifi

Fırın Poşetinde Tavuk Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

  • Tavuğunuzu fırın poşeti olmadan pişirmek isterseniz pişme süresi uzayacaktır. Tavuğunuzu 70 dakika kadar fırında sebzeler ile birlikte pişirerek 70 dakika sonunda fırından alabilir, üzerine sosunuzu sürerek tekrar 50-60 dakika kadar pişirmelisiniz. Bu şekilde tavuğunuz toplamda 2 saatte pişmiş olacaktır.
  • Pişme süresi tavuğunuzun büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir, kontrollü pişirmelisiniz.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Fırında Bütün Tavuk Tarifi 24.12.2013 18:38 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 28.12.2020 14:19 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Fırında Tavuk Şiş (Lokum Gibi) Tarifi
Fırında Tavuk Şiş (Lokum Gibi)6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama7 B
Lokum Gibi Yumuşacık Fırında Tavuk Çöp Şiş Tarifi
Lokum Gibi Yumuşacık Fırında Tavuk Çöp Şiş4-6 kişilik, 1 saat 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama78 B
Fırında Tavuk But Nasıl Pişirilir? Tarifi
Fırında Tavuk But Nasıl Pişirilir?4-6 kişilik, 45dk Pişirme, 15dk Hazırlama51 B
Özel Sosuyla Tandır Tadında Bütün Tavuk Videolu Tarifi
Özel Sosuyla Tandır Tadında Bütün Tavuk Videolu8-10 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama128
Fırında Kremalı Körili Tavuk Tarifi
Fırında Kremalı Körili Tavuk4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama584
Fırında Çıtır Tavuk Çubukları Tarifi
Fırında Çıtır Tavuk Çubukları Tarifi1-2 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama35 B
Fırında Tavuk But Nasıl Pişirilir? Tarifi
Fırında Tavuk But Nasıl Pişirilir?1-2 kişilik, 1 saat Pişirme, 10dk Hazırlama28 B
Tavuk Tandır Tarifi
Tavuk Tandır2-4 kişilik, 25dk Pişirme, 5dk Hazırlama2 B
Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi
Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi4-6 kişilik, 50dk Pişirme, 20dk Hazırlama23 B
Kaşık Salatası (veya Gavurdağı Salatası) Tarifi
Kaşık Salatası (veya Gavurdağı Salatası)1-2 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama954
Ispanak Sufle Ispanak Sevdiren Lezzet Tarifi
Ispanak Sufle Ispanak Sevdiren Lezzet8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 20dk Hazırlama140
Mozaik Pasta Tarifi
Mozaik Pasta6-8 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama531
Crevette (Karidesli) Kanepe Tarifi
Crevette (Karidesli) Kanepe4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama30
Dünyanın En Meşhur 2 Malzemeli Tatlısı Tarifi
Dünyanın En Meşhur 2 Malzemeli Tatlısı4-6 kişilik, 5dk Pişirme, 10dk Hazırlama626
Bütün Tavuk ve Hindi Tarifleri Tarifi
Bütün Tavuk ve Hindi Tarifleri

Davetlerin, özel günlerin aranan yemeği, bütün tavuk ve hindi tarifleri listesindesiniz. Çoğunlukla fırında pişirilmesi tercih…

Kolay Tavuk Yemekleri Tarifi
Kolay Tavuk Yemekleri

Lezzetli ve ekonomik olması, hızlı pişmesi gibi özellikleri ile ön plana çıkan tariflerden, kolay tavuk…

İftara Yetişecek Kolay Tavuk Yemekleri Tarifi
İftara Yetişecek Kolay Tavuk Yemekleri

İftar sofralarınız için kolayca hazırlayabileceğiniz en pratik tavuk yemekleri tarifleri tam 22 farklı seçeneğiyle bu…

Tavuk Zehirlenmesi Belirtileri, Ne İyi Gelir? Tarifi
Tavuk Zehirlenmesi Belirtileri, Ne İyi Gelir?

Tavuk Zehirlenmesi Evde Tedavisi, Ne Yapılmalı? Tavuk zehirlenmesi, bazı bakteriler ve mikroorganizmalar sebebiyle bozulan tavuk…

Tavuk Eti Pişirmeden Önce Yıkanır Mı? Tarifi
Tavuk Eti Pişirmeden Önce Yıkanır Mı?

Tavuk Eti Yıkanır Mı? Uzmanlar Yanıtladı! Tavuk pişirmeden önce yıkanır mı sorusu tavuk tüketenlerin ve…

Tavuk Dünyası Menüsü Fiyat Listesi 2021 Tarifi
Tavuk Dünyası Menüsü Fiyat Listesi 2021

Akılalmaz Lezzet! Daha Önce Hiç Tavuk Yediniz Mi? Tarifi sır gibi saklanan yemeklerin çoğu zaman…

Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Reflü ve Gastrit Hastaları Oruç Tutabilir Mi? Mide sorunları insanlar için çok rahatsız edici bir…

Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı Tarifi
Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı

Ramazan Bayramı Yurt Dışı Tatili 2021 7’den 70’e tüm Müslüman aleminin hasretle beklediği mübarek ramazan…

Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli? Tarifi
Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli?

Ramazan Ayı En Doğru Nasıl Yaşanır? İslam inancında önemli bir yere sahip ramazan ayı, sosyal…

Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran Tarifi
Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran

Üsküdar'da Nerede İftar Yapılır? Ramazan ayının hayırlı bereketi ve tüm neşesi üzerinizde olsun! İslam aleminin…

Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler Tarifi
Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler

Bereketli Ramazan Paketi 2021 Fiyatları Ramazan paketi 2021 ramazan günlerinde de birçok ailenin ihtiyacını karşılayacak…

2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Ramazanda Glutensiz Beslenme İpuçları Ramazan ayı boyunca glutensiz beslenme nasıl olabilir konusunu masaya yatırmadan önce…

Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata Tarifi
Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata

Oruç Tutarken Yapılan Yanlışlar Nelerdir? Ramazanın gelişiyle birlikte, en doğru oruç tutmanın yöntemleri de gündem…

6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın Tarifi
6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın

Ramazana Günler Kala Vücudunuz İçin İpuçları Ramazan ayında oruç tutarken bedenimiz uzun süre aç kalacağı…

Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap Tarifi
Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap

10 Popüler Soruda Orucu Bozan Durumlar Ramazan ayı geldiğinde oruç tutmak ve bu heyecanı paylaşmak…

Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu Tarifi
Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu

Ramazanı Rahat Geçirmek İçin Püf Noktaları Ramazanda daha rahat ve kolay oruç tutmanın yolu dengeli…

Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir? Tarifi
Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir?

Oruca Niyet Nasıl Edilir? On bir ayın sultanı, bolluk ve bereketin temsili ramazan söz konusu…

Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası Tarifi
Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası

İftarın Vazgeçilmezi Hurmanın Faydaları Ramazan geldi hoş geldi, yine tüm bereketiyle geldi! Ramazan ayının bünyeye…

Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası Tarifi
Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası

Ramazanda Sağlıklı Beslenmek İçin Ne Yapmalı? 11 ayın sultanı ramazan ayı geldi… Bu ay bizim…

Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır? Tarifi
Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır?

Ramazanda Metabolizma Hızlandırma Yolları Ramazan ayında oruç tutarken uzun süreli açlık durumundan metabolizma yavaşlar ve…

Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı Tarifi
Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı

Niyet Etmeden Oruç Tutmak Doğru Mu? Niyet etmeden oruç tutulur mu sorusu ramazanın yaklaşmasıyla yeniden…

En Güzel Sahur Mesajları, Anlamlı Sözler Tarifi
En Güzel Sahur Mesajları, Anlamlı Sözler

Sahur Mesajları: Hayırlı Sözler ve Dilekler İnsanların birbirlerine cep telefonu ile kısa mesaj atması, neredeyse…

İftar Mesajları: En Güzel İftar Sözleri Tarifi
İftar Mesajları: En Güzel İftar Sözleri

İslam Alemine Özel Dilekler: Hayırlı İftarlar! Ramazan coşkusu ülkemizde büyük bir neşe ile yaşanmaktadır. Ramazan…

İstanbul Teknede İftar Yemeği Turları Tarifi
İstanbul Teknede İftar Yemeği Turları

Boğaziçi Manzarasıyla İftar Yemeği Turu Bu yıl ramazanda teknede iftar yaparak sevdiklerinizle ve ailenizle beraber…

Regaip Kandilinde Oruç Tutulur Mu? Tarifi
Regaip Kandilinde Oruç Tutulur Mu?

Regaip Kandilinde Oruç Tutmanın Fazileti Regaip kandili, dinimizdeki önemli yere sahip olan kandillerden ilkidir. Bu…

Zilhicce Orucu Fazileti Nedir? Ne Zaman Tutulur? Tarifi
Zilhicce Orucu Fazileti Nedir? Ne Zaman Tutulur?

Zilhicce Orucu Nasıl Tutulur? Zilhicce kelimesi, Arapça’da yer alan “hac ayı” anlamını taşıyan “zülhacce ve…

Tarifler Geri