- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-cop-sis/
Fırında Çöp Şiş Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg tavuk göğsü
- 4 adet büyük boy patlıcan
- 5 adet orta boy patates
- 4 adet yeşil biber
- 2 adet kırmızı biber
- (İsteğe göre sevdiğiniz sebzeleri fazlalaştırıp, diğerlerini azaltabilirsiniz )
Harcı için:
- Salça
- Sıvı yağ
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
- Kekik (olmazsa olmazım :) )
leyla hanim sebzelerin pişme suresi ile tavuğun pişme suresi neredeyse ayni olduğu için tavuk tercih ettim. kirmizi et daha geç pistiginden mangalda tavsiye ederim.
leyla hanim sebze ve tavuğun pişme suresi neredeyse ayni olduğu için tavukla yaptim. kirmizi etle yaptiginizda sebzeleriniz daha erken piseceginden etiniz çiğ kalabilir. kirmizi eti mangalda tavsiye ederim.
begenmenize sevindim. afiyet olsun menekşe hanim :)
kırmızı et olsa nasıl olurki
Cok guzel oldu. Tesekurler tarif icin